第234章作坊開建
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象中能乾得多。王宇安性子穩重，遇事不急不躁，跟供貨的商販打交道滴水不漏；王宇軒腦子活絡，時不時鼓搗點新吃食出來試賣，十回裡頭有六七回能賣爆。
到了十一月，王銀寶找到王金珠，搓著手有些不好意思：“妹子，那兩個鋪子我現在去了跟冇去一樣，宇安宇軒比我還利索，我都快成擺設了。”
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王金珠正好有事安排他。
“二哥，你來得正好。我有件事想交給你。”
“啥事？”
“釀酒。”
王銀寶愣了愣：“釀酒？”
王金珠把門關上，壓低了聲音：“你之前喝過我釀的那酒吧？”
王銀寶使勁點頭。那天晚飯時候王金珠拿出來讓一家人嘗了嘗，每人就一小盅，他喝完整個人從頭暖到腳，痛快得差點把舌頭吞下去。
“那酒能賣錢？”
“何止能賣錢。”王金珠目光沉定，“那酒是我用清酒再加工出來的，度數遠高於市麵上所有酒。眼下大梁冇人會做這種烈酒。咱們要是量產——你想是什麼行情。”
王銀寶倒吸一口涼氣，眼睛慢慢亮了起來。
“但釀酒的事不能聲張，前期小規模做，把工藝摸穩了再說。”王金珠囑咐，“我在後口村作坊裡給你劃一塊地方，單獨建個釀酒坊。你來管這一攤。”
“我行嗎？”王銀寶有些忐忑。
“怎麼不行？你力氣大、手腳勤快、嘴巴嚴實，這活兒又不需要你繡花。”王金珠拍了拍他肩膀，“前期我帶你上手，工序我全教你。等你學會了，我就不管了。”
王銀寶胸膛挺起來：“行！妹子你放心，這事交給我，絕對給你辦得妥妥當當。”
王金珠點頭，心裡同步盤算著空間裡的糧食。
那些糧食堆得跟小山似的，存了這麼些年也該用起來了，釀酒正好是消耗糧食的大戶。等批量產出烈酒，再購入新糧補上。
庫存盤活了，銀子也進了，一舉兩得。
當天她就畫了釀酒坊的布局圖紙，挨著染坊北側劃了一塊地。釀酒坊不大，前期三間房就夠——蒸糧房、發酵房、蒸餾房。另配一間窖藏室，用來存放成品酒。
圖紙交給王金寶，王金寶看了看：“這個簡單，跟蓋普通屋子差不多。隻是你標的這個‘蒸餾房‘，通風口要開幾個？”
“兩個，南北對穿。”王金珠指著圖紙說，“蒸餾的時候熱氣大，散不出去人受不了。”
“成，我記下了。”
日子過得飛快，十二月初，後口村的作坊群終於全部完工。
肥皂坊、胭脂香水坊、背包坊、釀酒坊四座作坊一字排開，青磚牆、黛瓦頂，高闊敞亮。庫房緊鄰各坊，原料成品分區存放。
主道從正門直通坊區
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