第14章大年菜
第14章大年菜(第2/5頁)
現在真的感覺起來不冷。”
“你這孩子,你趙叔是你趙叔,身體倍棒,你這小胳膊小腿的,能和你趙叔比,你趙叔練功多少年了,說他不怕冷我信,你才練了多久,就這麼咋咋呼呼的,你不冷這衣服也要穿好,現在正在長身體的時候,萬一凍出個病來可不好。”
“好好好,依你的,婆我自己穿,我來弄,鍋裡的水我燒上了,早上咱兩吃啥呀,”
說著就岔開了話題,
奶奶聽到孫賊說到吃的,就開始安排起了今天的事情,
“等會鍋裡水燒開了,在小鍋裡燒點包穀珍,切個醃蘿卜,你先對付口,中午奶奶把肉做好了,咱們下午就開始做大年菜,”
“好的,”
聽到奶奶的安排,孫賊就先竄到了廚房,開始往小鍋裡加水,然後把柴火也撥弄到小鍋下麵,從櫥櫃裡用小碗舀出來半小碗的包穀珍放在鍋邊,然後自己坐在灶前的風箱前麵拉了起來,
等奶奶也來到廚房的時候,灶下的火已經被孫賊鼓吹的很旺了,
奶奶從醃菜的壇子裡麵撿出來一個大蘿卜,用水清洗了一下上麵的鹵水,就放在案板上切了起來。
鍋裡的水已經燒開了,孫賊先拿來已經空了的保溫瓶,灌滿了兩壺水,然後用往洗菜盆裡麵也舀出來一些熱水,等會要用來洗大白菜這些,做完這些,在後麵的小鍋裡麵,放入包穀珍,攪動了幾下,就讓火慢慢的煮著。
奶奶在案板上收拾著早飯的菜,孫賊就坐在後麵的小板凳上,開始清洗下午做大年菜的蘿卜白菜等等,兩人分工明確。
不多時,奶奶收做好了早飯,招呼孫賊準備吃飯,
孫賊放下手裡的白菜,擦乾了手上的水漬,和奶奶就在廚房的案板上吃起了早飯,
“乖孫兒,等會奶奶在家蒸饅頭,你去大隊裡麵看看醬貨廠的車來了冇有,來了就打點醬油回來,順便再買上二兩豆油,”
每年的年底,市裡麵的醬貨廠會有大卡車拉著醬油,醋和鹹菜等物品來到每個村的大隊售賣,這時的人們就會帶著醋瓶子等容器去打醋打醬油。豆油則是用一個大油桶拉著。
吃完早飯,拿上塑料的油壺,和玻璃的醬油瓶,孫賊就向著大隊院子出發了,大隊院子離孫賊不算遠,十幾分就到了,果然,還冇看到院子的全貌,就聽到了一個大喇叭在喊。
“醬貨~~廠~~~的~~醬油~~~來了,有冇要~~~買的,醬貨~~~~廠的~~~~~~醬油。。。。。”
轉角來到了院子裡麵,裡麵已經有不少村民在圍著大卡車買東西了。
醬油這種東西,對孫賊來說算是稀罕物,每次過年就買一次,平時吃飯也用不到,隻有到過年要做熱菜的時候,才會用到。
說起來,孫賊家裡的調料少的可憐
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