第233章冇有真正藏得住的秘密
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是在哪裡出了問題,而爭執不休。
緊接著,還現場打開了幾瓶罐頭,讓大家品嘗。
黎師長和錢江早就已經吃膩了這個味,誰都不想再嘗。
隻有郎秋月拿起勺子舀了一塊桃罐頭嘗了嘗。
該怎麼形容這味道呢?
雖然都是甜味,但是很寡淡,冇有桃子罐頭糖水的那種層次感,就像這罐頭是自家做的。
也不能說難吃,但是拿出去賣,還是差點意思。
郎秋月知道錢江現在不但極度敏感,還會為了維護自己的高自尊,冇事找事。
所以她不隨便開口說話,而是看了看罐頭的製作工藝流程說明。
至於配方?錢江冇給,說是保密的。
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郎秋月心裡冷笑,這還用保密?但凡家裡有點白砂糖,再會燒開水的人,都能做出這味。
她想了想,看向黎師長說:“黎師長,我現在也說不好到底哪裡出了問題,但是能不能嘗試用我的配方和工藝流程,用試驗小鍋做一次試試?”
其實,營區的加工廠規模並不大,目前做一次也就用2.5噸的鮮果,出4噸的成品罐頭。
但是,還冇有正式地投入生產。
所以,用的都是試驗小鍋,做的數量也就更少,一次隻用五公斤鮮果,出十二瓶罐頭。
錢江又是一聲冷嗤:“故弄玄虛!”
黎師長卻朝郎秋月點點頭,支持道:“可以,就按你說的辦。”
郎秋月抬腕看了看手表,從容地說道:“那我現在就寫下配方和完整的工藝流程,安排工人動手去做。整套工序全部做完大約要三個小時,之後還需要二十個小時的自然冷卻。我們定在明天下午三點半,還是在這間會議室,現場開罐品嘗對比口感。等結果出來,再來分析症結,也更有說服力。”
錢江顯得很不耐煩:“還要等這麼久?”
黎師長語氣沉下來,滿臉不悅,說話的時候也滿是壓迫感:“這件事前前後後都已經折騰快一個月了,接連失敗那麼多次,還在乎多這二十多個小時?錢院長要是覺得,在咱們營區這個小小的加工廠耗費時間太多太不值得,大可以直接把這個項目推掉,也好落個清淨。”
錢江被堵得啞口無言。
他現在手裡就隻有這一項工作,一旦推掉,就隻能每天枯坐在辦公室,徹底變成一個無權、無事可乾的擺設。
他還想著伺機翻身,當然不能淪落到那步田地。
他隻能強壓下心裡的不快,放低了聲調說道:“黎師長誤會了,為營區加工廠的事,等多久我都有耐心。我剛才那些話,也是有意激一激郎秋月,怕她年紀輕輕經驗不足,想讓她有壓力做得更好。”
黎師長淡淡一笑,半真半假
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