第100章黯然銷魂飯與爆漿撒尿牛丸
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第100章黯然銷魂飯與爆漿撒尿牛丸
“不想咋樣，給我切兩斤最正宗的土豬裡脊，再斬幾隻雞翅膀。”
“順便來兩斤牛後腿肉。”周星星捏捏那塊註水肉，把沾滿水漬的指尖在案板邊緣刮了兩下，遞過一張百元大鈔。
攤主吐出憋在胸口的氣，手起刀落剁下兩斤裡脊。
過秤時，他咬著後槽牙多切了一塊，又從旁邊菜攤扯了兩根小蔥扔進塑料袋。
周星星湊過去看了一眼電子秤，分量超重。
這家夥有眼力見。
“買個菜廢這麼多話，你去說相聲能把小郭餓死。”杵在旁邊的北極星扒拉下蛤蟆鏡。
“這叫市場經濟學裡的價格錨點與心理防線擊潰戰術。走著，回去做飯！”
廚房裡傳出乒乒乓乓的動靜。
周星星把食材在流理臺上一字排開，脫去西裝，襯衫袖子卷到手肘。
他從櫥櫃裡摸出兩根實木擀麵杖，在手裡轉了半圈。
“喝！”
擀麵杖上下翻飛，砧板上的牛後腿肉遭受暴雨般的錘擊。
下班回來的軟冰淇淋探頭看向廚房內：“周哥你在乾嘛？這塊肉跟你有仇？”
“這叫千錘百煉，經過兩萬六千八百次敲擊的牛肉，才能擁有把人彈飛的彈性！”
周星星手腕翻轉，木棍敲擊的頻率快得帶出殘影，肉質的纖維被徹底打散，變成粘稠的肉泥。
北極星戴著耳機靠在客廳沙發上打遊戲，電視音響傳出槍戰聲。
“你小點聲！我連敵人的腳步聲都聽不見了！”
“想吃好東西就得付出代價，聽不見腳步聲你就扔手雷清場！”周星星吼回去。
他把肉泥攏進大盆，撒入鹽巴和胡椒，順時針發力攪拌。
“這可是我從雙刀火雞手裡學來的不傳之秘，今天算你們有口福！”
他抓起一把瀨尿蝦泥塞進牛肉丸裡，雙手在沸水鍋前快速擠壓肉泥，一顆顆牛丸落入滾水。
放完牛肉丸，他拿長柄漏勺攪動沸水。
切好的五花肉抹上秘製醬料送進烤箱調溫。
平底鍋架上灶臺，熱油下鍋，單手磕開三個雞蛋，煎至邊緣焦脆、蛋黃流心。
不多時，周星星把白米飯扣進大碗，鋪上冒油的叉燒，蓋上煎蛋，燙了幾根青菜點綴。
“這碗飯的靈魂在於這碗秘製醬汁。”
對著旁邊圍觀的軟冰淇淋說了句的周星星拿起瓷勺，將特調醬汁均勻淋在叉燒上。
“搞定，上菜。”
“這什麼東西，看著黑乎乎的。”北極星夾起一片叉燒端詳。
“這叫黯然銷魂飯，吃一口包你忘記以前的苦難，吃兩口包你忘記資本家的剝削。”周星星解下圍裙坐在對麵，拿起紅燒雞翅撕咬。
北極星把叉燒放進嘴裡。
她嚼了兩下，筷子停在半空，眼睛睜大。
淚水順著臉頰滑落。
“怎麼
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