第804章他鄉故知
第804章他鄉故知(第1/3頁)
雖然幾人均不知道他有什麼辦法弄來魚,但他既然這麼大包大攬,以他從不說大話、誇大其詞的性格,絕對是有辦法。
然後又一起議定了除了食堂炊事員外,還有哪些人幫廚,誰負責哪一塊。
農場最旺盛時期曾經有六個食堂,總場和各生產隊各有一個,現在食堂大多撤了,但當時的炊事員還在。
周勝利安排道:“食堂是重中之重,我直接負責,金玲協助我負責,人員調度,一般情況下不用請示。”
毛場長負責安全保衛和道路疏通,負責與縣裡負責這一塊的人對接。
為了防止熱愛攝影的老乾部沉迷於好景致,去到山裡邊邊路或者到懸崖邊的拍攝,由毛場長負責設置警示牌。
肖廣才負責水庫釣魚現場,安排救生員,以防萬一。
估計活動那天上麵會安排醫務人員,所以在水庫和場部均留一個房間作醫務室用。
目前還冇有分到任務的劉恒光和齊開太負責安排路邊小攤。路邊小攤有兩條線,一條是從場部到釣魚場地沿途,一條是總場場部院內到禮堂。
禮堂既作為書畫筆會的場所,還作為晚餐餐廳。周勝利既負責餐飲,又負責書畫筆會。
出攤隻限內部員工及其親屬,凡到兩條線上出攤要先到場部報名,場部按報名的先後編號,號在前麵的有優先選地出攤的權力。
路邊小攤可以賣自己做的熟食,也可以出售自己生產的土特產品,但必須確實保證所售商品的質與量。場裡規定凡出攤都均與場部簽訂《商品質量保證協議書》。
《協議書》規定,凡是被人投訴所售商品質量有問題或才數量不夠,經活動組委會調查屬實,數量問題必須以十倍量補齊短缺部分,質量問題全額退款,並向組委會上交三倍罰款,以補償購買者。
整個活動方案由金玲形成文字後報周勝利修改,然後開始籌備。
肖廣才悄悄問周勝利:“周場長,你說的魚怎麼準備呀?那可是主菜中的主菜呀。”
周勝利把他帶到自己的小院內,來到消防池邊上,指著水底下靜靜地貼地麵臥著的大鯰魚問他:“這麼大的魚幾條能夠?”
肖廣才吃驚地說道:“這種鯰魚在八十斤上下,有十條足夠用了,問題是這麼大的魚也不好找呀。”
周勝利說:“水庫裡麵二、三十米以下,這種魚很多,它們在水下冇有天敵,數量多得都影響其他魚類的發展了。”
肖廣才問道:“我在水庫上二、三十年,隻聽說過有上百斤的大鯰魚,還冇有見過。你才來了不長時間就捉到了一條,你是怎麼知道有這麼大的魚的,又怎麼把它弄上來的?”
周勝利說:“我早年受過潛水的專門訓練,不用任何設備可以潛到四十米以下的深水中近十分鐘不出來
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