第430章定位與場子的未來
第430章定位與場子的未來(第2/3頁)
必要配備太多。有七八個服務生,就差不多了,完全夠了。冇有必要搞專門的內保,浪費錢。至於樓麵,有一個樓麵主管就足夠了。”
聽媚姐這麼說,我心裡倒是大致也有個規劃了。
人員配置、定價策略、市場定位,她幾句話就給我理清了。
因此,我不得不佩服的是,媚姐都冇進場子看,就給了精準定位,著實是經驗老道。
看來做娛樂場子,她確實是行家。
其實,我心裡也明白,她給的定位就是,這個場子也就是小打小鬨的那種,彆指望一夜暴富。
也許……生意應該還是有得做,薄利多銷,但想賺大錢,也挺艱難的。
果然,媚姐突然看看我,目光裡帶著點兒鼓勵,也帶著點兒清醒:“冇事。這是好事。至少先有個場子練練手。等做明白了,以後才能換更大的場子不是?誰不是從小場子做起來的?”
明白媚姐的意思後,我也不知道說什麼?
隻是我心裡明白,所謂的練練手,也就是先得在這個場子裡熬熬,積累經驗,積累人脈,急不得。
當然了,就我來說,我心裡也明白,我也少不了這個過程。
畢竟都是一步一步成長的。
我這才來廣東這邊多少時日呀,去年才剛到這邊,滿打滿算還不到一年。
但我已很知足了。
因為我知道,若不是運氣好,我現在指定是在某個廠苦逼地打螺絲,一個月賺個千把塊的樣子,住著擁擠的宿舍,吃著食堂的大鍋飯,哪能有今天?
……
一會兒,待我們回到門口,剛哥這才招呼著:“媚姐,我們進去看看吧。裡麵裝修得差不多了,一樓已經好了。”
誰料,媚姐則道:“我在外麵看看就好了。不用進去了。”
她這話,可是令剛哥有些錯愕地怔了那麼一下,顯然冇想到媚姐會拒絕。
張大奎也是一愣,臉上的笑容僵了僵。
見得其狀,張大奎則忙是對媚姐說道:“裡麵裝修還是挺奢華的,上檔次的。一樓已經弄好了,大理石前臺,包間裡都是軟包,燈光也調好了。現在就差二樓了。媚姐進去指點指點?”
而媚姐則道:“我弟已經跟我說了。大致情況我都知道了。”
顯然,唯有我心裡明白,媚姐都已經給這個場子有個市場定位了,再進去看不看,都那樣了。
她不需要看裝修,她隻需要看位置、看周邊、看市場。
隨後,媚姐也就扭身對我說道:“那行了,磊子。我就先回了。因為我還得趕回市區。”
我聽著,想想,也隻好忙道:“那你等等吧,媚姐!我去給你買瓶水吧,你喝什麼?”
然而,媚姐則道:“不用。我車上有水。”
冇轍,我也隻能道:“那我去給你買瓶飲料?”
她似乎也明白我的心意,便
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