第708章廚神爭霸（二）
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第708章廚神爭霸（二）
“這‘南粵樓’，也不僅僅隻能吃潮鮀菜，像是什麼廣府菜，客家菜，西川菜，魯菜，隻要有來參賽的廚師中有的，咱們都可以單獨列出來，放在菜單裡！”
陳東這番話說出來，聽得幾兄弟都安靜了一瞬，隨即陳再光猛地一拍大腿，“阿東，你這個主意好啊！請各大菜係的大師傅來當評委，再讓參賽的廚師上電視露手藝，這可比在報紙上登廣告強一百倍！”
“現在電視上天天放戲曲，老百姓都看膩了，要是能有個節目看大廚做菜，那不得家家戶戶都圍著看，”陳再隆也來了精神，“而且阿東說得對，節目一火，南粵樓的名字就跟著火了，到時候人家請客吃飯，頭一個想到的就是來‘南粵樓’，畢竟這可是上過電視的酒樓。”
“阿東，你……你說的這個‘廚神爭霸’，真的能行？”陳再廣的聲音有些發顫，顯然是被這個大膽的想法給震撼到了。
“怎麼不行，”陳東笑著道，“三哥你想想，這要是搞成了，咱們‘南粵樓’可就不僅僅是鮀城的名牌了，整個南粵省，乃至全國，都能打響名號！”
“到時候收看節目的人多了，口口相傳，不僅僅把咱們潮鮀菜還有其他的菜係推廣出去，還能把咱們‘南粵樓’菜係正宗的名號，也傳出去，到時候，想要吃正宗各大菜係的食客，不來‘南粵樓’，還敢自稱自己是老饕？”
“嘶！”
陳再廣聽著陳東講述的這些，越想越興奮，手條件反射的像是蒼蠅就食一般搓了起來，他湊近陳東問道，“阿東，這個‘廚神爭霸’具體怎麼搞，你再說細點。”
“這個很簡單的，”陳東拿手指蘸了茶水，在桌布上畫了幾個格子，“首先報名門檻要低，不管是國營食堂的大師傅，還是街邊小飯館的廚子，甚至是農村燒大席的土廚子，隻要有手藝，都能來報名。”
“咱們主打的就是一個不拘一格降人才，”陳東接著道，“其次就是評委一定要權威，像葉師傅這樣的特一級廚師，一個菜係至少得請一到兩位，到時候坐成一排，當場嘗菜當場打分，觀眾就愛看這個。”
“再者賽製要公正同時也要刺激，初賽淘汰製，複賽積分製，決賽可以搞個現場命題，讓廚師用同樣的食材做不同的菜，誰的手藝高低一目了然。”
“電視臺那邊，要提前跟他們談好，鮀城電視臺要是願意播，就給個合作方案，什麼冠名費、廣告分成、節目製作成本，這些都可以談，”陳東說著說著，把後世電視臺的一些常用術語，也都給講了出來。
“節目裡給‘南粵樓’做植入廣告，每集開頭結尾打個‘南粵樓’的招牌，評委席上擺‘南粵樓’的茶杯，主持人嘴裡時不時就得提
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