第二十九章不如不見
第二十九章不如不見(第1/5頁)
很多很多的美食，聽彆人說的時候，貌似相當好吃，可自己去吃的時候，恨不得把碗扣在廚子的頭上。
這個主要也是現代人在各種味道的刺激下，味蕾閾值已經被調到很高很高，第二估計也是廚子想著急下班，做的都是速成的。
草原景區中的什麼烤羊、全牛宴幾乎冇一個正宗的，後堂裡的廚子估計拿的都是新東方發的畢業證，所以想期待傳說中的美味，也就想一想，然後吃完給彆人吹一吹罷了。
真正的美食是用心做的。
當張凡費力的掀開哈人老漢送來的大鍋蓋後，香氣，撲鼻的香氣，伴隨著水蒸氣直入張凡他們的鼻腔，說實話，張凡的哈喇子都差點忍不住了。
一天冇好好吃一頓飯了，防護服穿脫非常麻煩，中午的時候也就喝了一罐牛奶，勉強騙了騙肚子。
這個時候，如此香刹人的味道，他們能忍住才怪。
掀開鍋蓋，等熱氣稍微一散，隻見鍋裡麵滿滿的一大鍋的像是青草一樣的植物鋪了半鍋，奶白色的湯水微微的隱藏在青草之間。
沿著鍋邊，貼了滿滿一鍋邊金黃色的餅子。熱氣熏騰下的餅子，漂亮的顏色，滴滴而下的油脂，護士長都開始吸溜吸溜了。
“一鍋的青菜和餅子，儘然全是肉的味道？我給你們先嘗嘗。”說著話，手術室的護士長就要去拿筷子。
這個時候，老居說話了，“哎！老大爺算是把家底都騰空來招待咱們了。”
“怎麼？”張凡不解的問了一句，就算一鍋肉，在草原上也不是什麼稀奇的食物。
“這是以前部落裡麵招待極其尊貴的客人才會上的菜。不光烹飪費時，而且食材相當的珍貴。
首先說這個餅子，這個餅子是用新下來的玉米小石頭磨磨成的麵，然後混上一點白麵和小米麵和起來的，和麵的時候不能用水。
必須要用羊大骨熬製的羊湯，慮掉骨頭渣子，混合著酥油和牛奶和製而成，然後用酸奶製成的酵頭發酵。
這樣的餅子糯而不麵，還有一種玉米特有粗糲感，這樣才能吸取湯鍋裡麵的肉香，可以說，這個餅子幾乎離開這裡就吃不到。
再說說這個菜，第一層是草原特有的植物蒿本，專為去油膩而用，每年隻有在秋天的深山窪地裡麵才能采集到。
蒿本下麵絕對是黑蛋菌和發菜。”
“發菜我知道，聽說挺貴的，可黑蛋菌是什麼啊。”小護士們忙著去拿筷子碗什麼的，原本說冇胃口的護士長一步不動的守在鍋邊。
“嗬嗬，黑蛋菌是一種罕見的蘑菇，比發菜還貴，這種蘑菇隻會生在原始森林中多年腐朽的大樹中。這樣說把，這種蘑菇在歐美，可以和鬆露媲美。”
“是嗎？”護士長有點吃驚的問道。
“老爺子真的是把我們當親人了，這第
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）