第171章第一天售賣海鱸魚
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第171章第一天售賣海鱸魚
極致的鮮甜。
緊實的肉質在牙齒的咀嚼下充滿彈性和活力，仿佛這條魚上一秒還在狂風巨浪中逆流而上。
咽下之後，喉嚨裡竟然還回蕩著一股類似泉水的微甜回甘。
太不可思議了。
他猛地站起身，他死死地盯著梁山，聲音顫抖道：「這絕對不是普通的野生海鱸，我吃過剛打撈上來的頂級海鱸，絕對冇有這種肉質和回甘。」
一旁的主廚也咽了咽口水，激動地附和道：「我在後廚乾了二十年，從來冇切過肉質這麼好的魚，下刀的時候，甚至能感覺到魚肉在跟刀刃較勁。」
這東西要是上了菜單...
王燦倒吸腦海中已經浮現出，人們為了吃一口這魚而瘋狂砸錢的畫麵。
「這是我用大山深處的極品礦泉冷泉，配合我的獨家技術，在深水洋流網箱裡硬生生錘煉出來的。」
梁山靠在椅背上，輕輕敲擊著桌麵，帶著一絲的從容，道：「不過這魚的產量，比南窪的極品刀魚還要稀缺十倍...」
「我包了，梁哥...我全包了。」
王燦像瘋了一樣撲到桌前，臉色通紅道：「你開個價，隻要您說個數，我立刻去財務拿錢。」
梁山伸出一根手指，在王燦麵前輕輕晃了晃。
「一千塊一斤？」
王燦狠狠地咬了咬牙，冇有過多考慮，道：「雖然貴得離譜，但冇問題！」
「不。」梁山嘴角的笑意逐漸收斂。
「還是要競拍？」
王燦心中一緊，聯想道剛才梁山說的話。
這東西一定是稀缺到了極點。
競拍也是正常的。
梁山看著他這副樣子，卻突然輕笑了一聲，搖了搖頭。
梁山端起茶杯潤了潤嗓子道：「王燦，你說的競拍確實能把利益最大化，但你覺得我如果隻顧利益，還會把草魚，青魚的份額給你嗎？」
王燦一愣，臉上的狂熱稍微褪去了幾分，有些遲疑地問道：「梁山，那你的意思是？」
「這種品質的海鱸，第一批成熟的，我手裡有十萬尾。」
「吧嗒！」
王燦筷子掉在了桌上，他連撿的心思都冇有了。
一旁的大堂經理和主廚更是傻了，感覺自己的腦子都在嗡嗡作響。
「十...十萬尾？」
王燦結結巴巴地重複著這個數字。
這種極品海貨，竟然有足足十萬尾？
這要是全部拋向市場，能換回多少錢。
「所以搞競拍那一套行不通，產量太大，反而會反噬品牌。」
梁山雙手交叉放在桌麵上，直接說了自己真正的戰略：「我要走的，是高端量產化的路線，我要讓我養的魚，成為高檔餐飲界的一個牌子，一個隻要提起魚，就會想起的我品牌。」
「從明天開始，我每天給你天福酒樓撥五百斤的海鱸，但
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