第47章能饞哭隔壁村的小孩兒
第47章能饞哭隔壁村的小孩兒(第3/3頁)
這一鍋肉，湯汁收的非常濃稠，肉也不是燉煮出來的白色，而是染上了醬油色。
色香味俱全。
這倒是像酒樓裡的菜品。
要是村裡人家，做肉都是燉湯，更不會用大量的油去煎。
吃肉不喝湯，對村裡人來說都是奢侈浪費。
「來，嘗嘗我的手藝。都彆客氣，隨便吃。」
沈玉城先給林知念舀起一勺肉，帶著濃稠的湯汁放在了米飯上。
然後沈玉城嘗了一口。
這麅子肉，鮮香軟爛，肉質細嫩，有一種獨特的風味。
周氏嘴裡說著浪費，可第一口肉下去，味蕾徹底被征服了。
她自認為自己燉肉的手藝，十裡八鄉就冇人比得上。
可沈玉城做出來的麅子肉，絕對是她活到二十七八歲吃到過的最好吃的肉。
肉一絲一絲的，非常鮮甜，裹著濃濃的湯汁，要多美味有多美味。
「這麅子肉混著湯汁配上一口大米飯，再來上一口酒，神仙來了都得被香迷糊啊。沈兄弟，你這手藝哪學來的？怕是你爹也燉不出這麽一鍋肉出來啊。」周氏感覺自己的廚藝，徹底敗給了沈玉城。
以前覺得沈玉城是個混不吝，現在才知道，沈玉城身上的本事多到她無法想像。
四個人大快朵頤，人人都吃到肚子裡裝不下才停下來。
盤子裡有剩菜，而且還不是特意為了留到下一頓才吃的情況，王大柱兩口子都是第一次遇到。
王大柱有本事，不至於讓周氏跟著餓肚子。
可他們兩口子生平第一次體會到，什麽叫做真正的酒足飯飽。
可能這就是奢侈的感覺吧。
沈玉城發現了個細節。
期間周氏完全冇提那株野參的事情，按她的性格來說，多半還不知情，也就是王大柱並未說及此事。