第555章幫知青老師請探親假
第555章幫知青老師請探親假(第3/3頁)
隊部，回到北山坡。
張紅旗從雪堆裡扒出一條羊腿，一塊羊肋排，又扒出一塊鹿肉和一條野豬裡脊肉。
又扒出兩隻飛龍。
張紅旗準備請知青老師們吃火鍋。
飛龍是用來吊湯的。
先把所有的肉都泡到水裡化凍。
然後，又從地窖裡拿出白菜、土豆、粉皮和凍豆腐。
把所有的東西都準備好後，張紅旗開始吊高湯。
張紅旗用野豬骨頭加飛龍，焯水後，重新加水燉湯。
正忙和的時候，胡美麗也回來了，看到張紅旗和白潔在忙活。
也洗手加入其中，幫著準備晚飯。
張紅旗先把化凍的羊腿肉用刀剃下來，卷成卷。
再放在外麵凍一下，然後切成羊肉片。
其實，單純用羊腿卷羊肉卷，並不是很合適。
但是，這個年代，也冇那麼多的講究。
能吃就行！