第519章沙雞湯，烤沙雞
第519章沙雞湯，烤沙雞(第2/3頁)
燒掉。
然後用刀把沙雞剁成小塊。
忙完這些後，又把鐵鍋清洗乾淨。
往鍋裡放了一些，從沙雞肚子裡掏出來的雞油。
雞油在溫熱的鐵鍋裡慢慢化開，滋啦啦地響，一股帶著葷腥的焦香飄散出來。
白潔把帶來的生薑片，蔥段放到鐵鍋裡。
接著，又把沙雞塊放到鍋裡。
翻炒到沙雞變色後，白潔又往鍋裡加了一些雪。
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亂石灘已經是深山，這裡的雪很乾淨。
不用擔心，雪水會有毒。
連續加了幾次雪後，白潔才把鍋蓋蓋上。
白潔又拿出幾隻沙雞，放在火堆上烤。
等沙雞的毛全部被燒掉後，泛黃冒起香味後，又往上麵加了撒了一些調料。
另一邊，張紅旗的錘聲依舊沉穩有力。
大丫在前麵，不斷的清理著石頭上的積雪。
兩個人配合默契，一塊塊大石頭，被敲成大小合適的石頭。
等白潔那邊做好了午飯，張紅旗已經敲碎了三十多塊石頭。
這些石頭，已經差不多夠一馬車。
“紅旗，大丫，先吃飯吧！”白潔對著兩人招呼道。
“好的，來了！”張紅旗應了一聲，對大丫說道：“走吧！
咱們先吃飯，吃完飯再繼續！”
“白姐，你做了什麼好吃的？”大丫小跑著來到火堆邊上，笑著問道。
“來，先吃一隻烤沙雞！
嘗嘗我的手藝！”白潔笑著遞給大丫。
大丫接過沙雞，張開嘴，咬了一口。
“嗯！
真香！
白姐的手藝真好！”大丫笑著誇獎道。
“咯咯，大老爺，你也嘗嘗我的手藝。
看和你相比，怎麼樣？”白潔又咯咯笑著遞給張紅旗一隻烤沙雞。
“好！
這沙雞烤的，一看就好吃！”張紅旗接過沙雞，先誇獎了一句。
然後咬了一口，確實很香。
沙雞本來就是肉質就很細嫩，不管是烤著吃，還是燒湯都非常的鮮美。
當然了，白潔烤沙雞的手藝也不錯，有一種焦香味，但並不是烤糊了。
焦香焦香的。
看兩人吃的很香，白潔也很開心。
掀開鍋蓋，用飯盒盛了一飯盒沙雞湯，遞給張紅旗，“先喝口湯，暖和暖和！”
“哈！白姐還燒了湯！”張紅旗接過飯盒，輕輕喝了一口。
三人圍坐，就著清冽乾冷的空氣，大口吃著簡單又豐盛的午餐。
粘豆包，烤沙雞，沙雞湯，雖然簡單，但是很美味可口。
吃完飯後，張紅旗和大丫又繼續去敲打石頭。
白潔收拾好野炊工具後，拿起抄網。
學著張紅旗的樣子，去另外一邊的亂石灘，去捕抓沙雞。
其實，張紅旗敲打石頭，吃飯的時候，黑王等狗子並冇有休息。
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