留守北大荒

第172章周日山裡閒遊

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第172章周日山裡閒遊(第3/3頁)

眼把野雞褪毛洗刷乾淨。

又在野雞裡外塗抹上細鹽。

撿了一些木柴,點起篝火。

張紅旗用木棍把野雞穿上,放在火堆上慢慢的燒烤。

野雞在火焰的炙烤下漸漸泛起金黃,油脂滴落在火堆裡,發出“滋滋“的聲響,飄散出誘人的香氣。

張紅旗不時轉動木棍,讓野雞受熱均勻。

把自製的香料,輕輕撒在烤雞上。

隨著時間推移,雞肉表麵呈現出誘人的焦糖色。

張紅旗撕下一小塊嘗了嘗,肉質鮮嫩多汁,帶著山野特有的清香。

滿意地點點頭,張紅旗拿出虎骨酒,品著酒,慢條斯理地享用起這頓簡單的午餐。

這一刻的寧靜與美味,是城裡人永遠無法體會到的愜意。

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