第172章周日山裡閒遊
第172章周日山裡閒遊(第3/3頁)
眼把野雞褪毛洗刷乾淨。
又在野雞裡外塗抹上細鹽。
撿了一些木柴,點起篝火。
張紅旗用木棍把野雞穿上,放在火堆上慢慢的燒烤。
野雞在火焰的炙烤下漸漸泛起金黃,油脂滴落在火堆裡,發出“滋滋“的聲響,飄散出誘人的香氣。
張紅旗不時轉動木棍,讓野雞受熱均勻。
把自製的香料,輕輕撒在烤雞上。
隨著時間推移,雞肉表麵呈現出誘人的焦糖色。
張紅旗撕下一小塊嘗了嘗,肉質鮮嫩多汁,帶著山野特有的清香。
滿意地點點頭,張紅旗拿出虎骨酒,品著酒,慢條斯理地享用起這頓簡單的午餐。
這一刻的寧靜與美味,是城裡人永遠無法體會到的愜意。