婆婆隨軍進京:滿級廚藝饞哭大院

第26章走了狗屎運

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第26章走了狗屎運(第1/3頁)

年紀大了,覺少,張紅梅三點起床準備早點。

昨天去百貨商場,買了幾個皮蛋。

今天她加個皮蛋瘦肉粥。

生鮮超市。

她拿起3棵綠油油的菠菜和一小塊生薑。

“菠菜200克,生薑50克,一共2塊。”

看著那個秤盤,她的大腦快速運轉,正常一碗粥4分錢,要賣50碗才能掙回來。

張紅梅一臉肉疼的往出拿錢,嘴裡念叨,“黑心的吞金獸!”

不過看著散發濃鬱味道的菠菜和生薑,她又看了眼廚房裡的雞蛋,決定再煮個茶葉蛋,這樣賺錢的速度快。

先把米粥煮上,她開始和麵調包子餡。

弄好之後她迅速把皮蛋、菠菜、裡脊肉、薑、小蔥切好備用。

蒸好包子,白米粥也熬得差不多,她就起鍋燒油,蔥薑熗鍋,然後放入肉丁,肉丁全熟後放入皮蛋翻炒半分鐘。

又把鍋從爐子上取下來,再放切好的油菜,用鍋的餘溫翻炒。

頓時,廚房就出來一股菠菜的清香。

把炒好的菜倒入白米粥中,放鹽調味,然後繼續煮5分鐘。

廚房飄著的鮮香叫醒了趙玉川,睜開眼,看著熟睡的劉沫沫。

輕輕在她額頭吻了吻,就輕手輕腳的下床直奔廚房。

“娘,做啥了?香的我都睡不著覺了。”

正在收拾廚房的張紅梅頭也不抬,“皮蛋粥,你嘗嘗味道怎麼樣!”

碗裡的米粒開花綿密如雲,暗紅的皮蛋搭配翠綠的菠菜,看上去賞心悅目。

大口吹了吹,他舀起一勺放嘴裡,肉絲吸滿湯汁,皮蛋q彈帶溏心,皮蛋獨特的風味與軟糯的粥完美融合,瞬間他惺忪的睡眼變得鋥亮。

每喝一口,都是鮮味的暴擊,“娘,你咋做的,也太好喝了。”

得到兒子的稱讚,張紅梅心裡很高興。

看了眼大口大口喝粥的兒子,她笑著說:“給你媳婦留出來點。”

說完就把蒸好的包子往三輪車的爐子上搬。

“娘,我來吧。”

張紅梅輕鬆地搬起一摞高高的籠屜往外走,“不用,你好好養幾天,腿好了再幫我。”

六點左右,張紅梅輕巧的騎著比她高的三輪車往出走。

站崗的小李,熱情的打招呼“大娘,今天這麼早?”

張紅梅把準備好的包子塞他手裡。

手裡拿著熱乎乎的包子,小李一臉激動,他聽人說了,張大娘的包子可好吃了!

“大娘,我給你錢。”

“不用,都說請你的。”

張紅梅上車,繼續往外走。

遠遠看到她昨天擺攤的位置站著兩個人。

第一想法就是攤位被人占了?

張紅梅也不著急,“酒香不怕巷子深。”

她停下,打算找個靠路邊的地方,就聽到有人喊,“大娘,這裡,彆停啊。”

張紅梅揉了揉眼,昨天自己那個攤位上站著的

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