第二十六章:肉丸子
第二十六章:肉丸子(第2/3頁)
拚夕夕。
【宿主,你今天不進碗筷嗎?】
“不進了,又賣不了幾個錢,賣出去還要被你扣下來,不進貨了,我打算以後賣菜吧,不然怎麼叫夕夕買菜呢!”
【也行!】
唐早早趁著謝硯秋不註意,買了好幾桶海魚放進倉庫裡。
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“香香,幫我上架。”
【好的。】
這海魚上架可比碗筷貴多了,一條都要快五十塊錢了。
這批海魚,唐早早花二兩銀子買的,能賺回多少就看係統良不良心了。
唉!都是小本買賣!
逛得差不多了,謝硯秋也把西市這邊的豬肉攤的豬下水全收了。
今天賣的時候好幾個冇買到的,都來問明日來不來,有人要,自然就做。
“走吧,咱們回去吧。”
“好!”
兩人回到東市跟大部隊彙合後,便回家了。
回去有牛車坐了,不過,大家買的東西也很多。
回到家裡,大家也不休息,而是把剩下的半扇野豬肉處理了。
全部都做成臘肉,唐早早看著那一塊瘦肉,突然想到肉丸子,還彆說,她很喜歡吃肉丸子。
想到肉丸子,又想到自己也做過丸子,二話不說直接開乾!
“二哥,你可不可以幫我剁一下肉啊?要剁得碎碎的。”
“成!”謝硯春幫剁肉了,唐早早則是去準備薑蔥蒜泡在泉水裡,時不時倒一些進去跟著剁。
等快剁成肉泥,唐早早立刻加入紅薯粉跟鹽,白胡椒等等順著一個方向攪拌。
隨後煮了一鍋清水,清水隱隱有開的時候,她才用虎口捏出一個又一個丸子出來。
潔白的丸子看的大家都傻眼了,這是什麼?
“四嬸嬸,這是什麼啊?”
“這是豬肉丸子,這樣子還能放很久,明日去賣鹵味的時候,還能賣豬肉丸子,等四嬸嬸弄完了,給你煮一碗,讓你嘗嘗。”
“好!”
晚飯,是唐早早做的,她包了大肉雲吞然後放了丸子,每個人都有滿滿的一大碗,還烤了魷魚,煮了一大碟青菜。
“這日子真是越過越好了!”謝硯冬笑得可開心了。
以往哪裡想到還有這樣的日子啊!
丸子弄了兩大筐,唐早早讓他們明日去賣鹵味的時候,一起拿去賣了。
“這魷魚也好好吃啊!”烤的魷魚,確實好吃!
飯後,算賬了,先算的是發帶的錢,一共賺了二兩銀子,比之前少了很多,不過,也賺了。
野豬肉賣了五兩銀子,也是賺了,至於鹵肉,賣得比其他的都多,一共賺了八兩銀子,扣掉買鹵料包跟豬下水的錢,也能賺六兩銀子。
家裡一下子進賬十五兩銀子,那是以往想都不敢想的。
這錢,唐早早統一交給符玉華了,她不缺銀子,
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