第124章冇了當年少年氣,不會再提當
第124章冇了當年少年氣,不會再提當(第1/3頁)
本想帶江陽在村裡逛逛的,但冇時間。
屋裡響起楊世民催促吃午飯的叫喊。
推門進去。
堂院左邊是紅磚砌築的露天灶臺,角落堆積柴火,鐵鍋邊沿積著陳年油垢。
柴火堆旁放著褪色的豬油罐。
旁邊是一個抽水井,用稻草裹著防凍。
堂院的水泥麵有些開裂,晴天晾曬稻穀,雨天積水成窪。
中央擺著宴客用的可折疊的榆木圓桌,圓桌上有三碗熱氣騰騰的菜。
楊世民係著圍裙,佝僂著腰,在灶臺前忙碌著。
“陽哥,這是芋頭蝦米羹,外地吃不到的,健脾養胃。”
“中間的那碗嗎?”
江陽看向榆木圓桌。
中間的那碗芋頭蝦米羹,看上去是一碗濃稠的米白色羹湯,表麵泛著微微油光。
金黃的小蝦米浮在表麵,翠綠的蔥花撒在最上層,能看到炸得酥脆的豬油渣碎粒。
芋頭泥綿密但保留顆粒感,湯汁濃而不糊,蝦米和蔥花的點綴顯得很有色彩層次。
看上去就很有食欲。
“這是什麼?”江陽指著旁邊那碗冒著熱氣的菜肴,聞起來有土雞湯的醇厚鮮香,帶點醬油的醬香。
“雞絲燴粉絲,滋補元氣的,還能美容。”
半透明的紅薯粉絲裹著琥珀色的薄芡,湯汁清亮。
剩下的那碗菜就是楊超躍在來的路上,說要讓江陽品嘗的伍佑醉螺。
黑褐色的螺殼堆疊在盤中,螺肉半透明琥珀色。
醃料汁微微掛在螺殼上,表麵點綴小米辣和香菜。
能聞到強烈的白酒香混合海鮮的鹹腥。
楊世民還在炒彆的菜,衝著江陽笑道:“江老板啊,躍躍講你是霧都人噻,肯定蠻會吃辣咯?”
楊世民儘量用普通話和江陽說,語調裡依舊帶著鹽城腔調。
不過江陽聽懂了。
他笑道:“是的,楊叔,我家那邊很能吃辣……”
話剛說到這,忽然想起楊超躍給自己帶的那份,差點被自己嘴唇辣腫的豬腳飯。
他趕緊改口:“也冇那麼能吃辣,微辣,微辣就好!”
“好格江老板,你先坐刻兒,我還兩個菜,好很快格。”
楊世民繼續忙活。
楊超躍用抽水井往木盆裡蓄水,清洗碗筷,順便回屋拿啤酒。
意識到江陽一會兒要開車,改成椰子汁。
江陽回車上,從後備箱裡拿了兩條中華煙,加一瓶茅臺,揣兜裡,用報紙包好。
打量起楊超躍家。
坐北朝南的磚混平房,不算堂院,建麵約80平方米的樣子。
外牆保留90年代流行的米黃色水刷石,局部有風化剝落的跡象。
屋頂為雙坡青瓦頂。
堂院南牆根有用石棉瓦搭建的淋浴間。
堂屋大門對聯殘存勤耕雨讀字樣。
門楣上有光榮之家鐵牌,是當年村委會安排人舉行懸掛儀式,在八一建軍節安
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