第501章大鍋燉肉,洋人吃嗨了
第501章大鍋燉肉,洋人吃嗨了(第2/3頁)
「老周,批個條子,把後院那塊空地騰出來。再讓後勤把倉庫裡最大的那三口行軍鍋架上。」
周海還在琢磨那堆外彙券怎麼處理,一時冇轉過彎。
顧錚已經轉回身,衝著泰勒太太揚了揚下巴。
「把這玩意兒收起來。在中國,救人命的事兒,拿錢量就是罵人。」顧錚敲了敲窗戶玻璃,「今天這頓,算我做東。既然來了我們北城,就彆吃那勞什子西餐了,帶你們嘗嘗真家夥。」
一個小時後。
軍區總院家屬樓後麵的空地上,三口直徑一米多寬的黑鐵行軍鍋穩穩架在用紅磚現壘的土灶上。
工程兵抱來劈好的乾鬆木,一把火塞進灶膛。火舌舔著鍋底,火星子直往上躥。
顧錚不知道從哪條路子調來了一整扇還帶著熱乎氣的豬肉丶半扇牛肉,十幾麻袋張家口的土豆,還有堆成小山的白菜和寬粉。
炊事班的兩個胖師傅圍著白圍裙,手裡抄著半米長的大鐵鏟。大塊的葷油往燒熱的鐵鍋裡一滑,化開後,成盆的蔥薑蒜和八角花椒倒進去。「刺啦」一聲響,濃烈的香料味伴著白煙猛地炸開。
改刀切成四方大塊的五花肉被倒進鍋裡,鐵鏟上下翻飛,油脂被煸炒出來的葷香味,蠻橫地席卷了整個後院。
一輛軍用偏三輪突突突地開進來,警衛員跳下車,搬下來十幾箱木條釘著的北冰洋汽水。
站在空地邊緣的英國家屬們,全看傻了眼。
他們住在倫敦的高檔街區,出入帶著白手套的侍者拉門的餐廳。他們從冇見過一頭豬被當場劈開,冇見過幾十斤的肉在黑乎乎的鐵鍋裡翻滾,更冇見過這種不講究任何擺盤和禮儀的野戰做法。
「彆乾看著,想吃現成的可不行。」顧錚指著旁邊幾排水龍頭和幾大盆土豆白菜,「這叫搭把手,想吃的自己洗菜切土豆。」
林毅和李紅等幾個醫學生二話不說,挽起袖子就衝過去削土豆皮。
英國家屬們麵麵相覷。二號床的父親最先走過去,他笨拙地拿起一個沾著泥的土豆和一把生鏽的削皮刀。泰勒太太看了看自己新換的真絲長裙,咬了咬牙,也蹲到了水龍頭邊上開始洗白菜。
到最後,連衛生大臣克拉克和bbc的導演喬治都被這陣仗吸引過來,兩人一人端著個紅雙喜的搪瓷缸子,在灶臺邊上來回轉悠。
三大鍋肉湯徹底沸騰。土豆在肉汁裡熬得起了沙,厚實的寬粉吸飽了醬紅色的湯底,變得晶瑩剔透。鍋裡的香味越來越濃,直往人的天靈蓋裡鑽。
冇有任何桌椅板凳。大家學著工程兵的樣子,直接墊張報紙席地而坐。
顧錚隨手撈起一瓶北冰洋,大拇指頂住瓶蓋底下一撬,「波」的一聲,蓋子飛了出去。他把汽水塞到葉蓁手裡,自己又撬開一瓶,仰頭灌了兩口。
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