我在末世經營中餐廳爆火

第459章有些事情也急不得。

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第459章有些事情也急不得。(第2/3頁)

打眼看過去,真有個大倉庫該有的樣子了。

淩菁讓財財幫她把三樓的筆記本取過來,她一邊分類歸置食材,一邊在筆記本上記錄又有了什麼新食材。

店的規模越來越大,倉庫裡的食材儲備也越來越多,光靠腦子未必能記全。雖然廚師機器人多,但菜的“源頭”就她一個人,到現在還有很多之前打野得到的食材冇用到呢。

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正趕上這次補充了一大堆食材,她順便也好好規劃一下這些天要做什麼新菜。

劈裡啪啦的聲音響起,淩菁一邊整理存放食材的儲物箱,一邊在筆記本上的excel表格裡敲新內容。

雞頭米、白花豆、佛手瓜、槐花、萬鏡水母、黃蜆子、泥鰍、晶沙刺梨、月織烏、棱角絲瓜、竹蓀……

有認識的食材,也有不認識的異世界食材。

雞頭米軟糯中帶著韌,味道清甜,可以跟有鮮味的河鮮一起炒。白花豆這種食材豆香濃鬱,起沙也快,可以在燉煮的時候加入。佛手瓜清甜也耐燜,也非常吸汁。棱角絲瓜比普通絲瓜更甜脆,配竹筍和乾貝一起燉出來的絲瓜湯鮮美可口。

槐花花香能保留在食材裡,能做的東西也很多,餃子餡包子餡、槐花麥飯等等。

黃蜆子的鮮味不輸於蛤蜊,可以用於湯麵,泥鰍可以紅燒也可以和豆腐一起烹飪……

淩菁一邊記錄,一邊在腦子裡琢磨著每種新食材的做法。

太多了,新增的食材太多了,這客人們一給力,各種食材源源不斷啊。

做不過來,根本做不過來,看見這些食材,她腦子裡的各種烹飪食材的做法開始不斷冒出來,淩大廚甚至另開了一個文檔,開始敲此刻的新菜靈感。

就像是畫家遇到了難得的風景,靈感根本擋也擋不住。

等食材歸置完,筆記本上開的兩個excel表填滿了好幾頁。

等倉庫的活兒乾完,淩菁打了個哈欠,蓋上筆記本,讓財財給自己端了一碗冰糖鮮銀耳羹上三樓。

已經淩晨三點四十七分了,即便想做新菜的衝動再強烈,這個時間也不適合開火了。

淩菁非常清楚,自己隻要現在進了廚房,估計就直接熬穿了。

還是明天早上起來再乾吧。

今天白天她在外頭開了一天的飛車,午飯和晚飯都是在車上吃的盒飯。

盒飯有肉有菜,營養也均衡,但架不住她吃晚飯的時間有點兒早——晚上七點在車上吃的晚飯,大米飯+扁豆絲炒肉+西紅柿雞蛋+鹵肉的套餐,吃完套餐還喝了一杯豆漿。

吃完晚飯到現在已經八個多小時了,食物早就在肚子裡消化乾淨了。

晚上十一點多,開車往回奔的時候淩菁就餓了,在車上隨便

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