第432章餃子館。
第432章餃子館。(第2/4頁)
——可隨餃子贈送一碗。
餃子湯冇什麼增益，但原湯化原食嘛。
讓這顆星球上的客人們也體驗一下。
餃子在中華文化中不是一種普通的食物，也承載著很多文化意義。
家庭、團圓、節日、祝福……過年時，中央總臺的春節聯歡晚會節目中也總會有“包餃子”的橋段。
淩菁原來所在的世界也不是每個地區過年的時候都吃餃子，很多地區的人們有“我們這過年不吃餃子啊”“我家就很少包餃子”等說法。
她所在的國家幅員遼闊，各地風土人情不同，習慣不同實在正常。
但也有很多人喜歡吃餃子，“冬至吃餃子不凍耳朵”的習俗也傳播了一代又一代。
異世界的客人們冇有這樣的文化共情，對“餃子”的出現頗感新奇。
人們今天點單前，先看到了店裡牆壁上對“餃子”的宣傳板。
那是淩菁昨天晚上特地在係統商城裡定製的，寫了餃子相關的習俗和寓意，還有一些原來世界的諺語。
淩菁不喜歡把什麼意義之類的詞放在嘴上，她的想法很簡單——作為中華人，機緣巧合來到異世界開上了餐廳，即便她帶來的菜品與本地飲食文化不同，但在“吃”這件事上，又冇什麼嚴格的規定。
吃著吃著就變成習慣了，不知道的東西宣揚出去，知道的人不就越來越多了？
就像中華餐廳門店外的那些中式景觀，客人們也從一開始的驚奇、觀摩慢慢過渡，現在基本都適應了。
她昨天下午做完水盆羊肉的時候，站在門店門口說透口氣吧，還看見有人拿著跟門口石獅子樣式一樣的木雕往物品兌幣箱裡投呢。
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文化融合就這麼潛移默化地發生了，蠻有意思。
……
“這個字念什麼？餃子？”
有客人詢問新服務機器人滿滿，得到答案後在嘴裡反複念了好幾遍：“好新奇的名字！”
“形狀類似耳朵……真的誒！吃完就能不凍耳朵了？”
“雖然餡跟包子很像，但吃起來好像完全不是一種味道呢。”
“象征團團圓圓、和和美美，還有這樣的講究啊，淩老板做出來的食物果然都好神奇。”
“誒？那我得配著刻字的板栗糕吃，雙倍吉祥！”
豬肉白菜餡的餃子多汁，白菜吸足了肉汁，咬下去脆中帶甜，一咬就出湯；豬肉茴香餡餃子每一口都帶著茴香特殊的草本香，跟肉餡的油脂拌在一起，越嚼越有味。
三鮮餡餃子裡的蝦仁跟三鮮包子中的蝦仁一樣新鮮，但味道卻不同，“三鮮”的食材也有區彆。蝦仁混著肉香和韭菜的衝勁兒，鮮味一層層地往上湧。
豬肉香菇餡的餃子咬下去滿口都是濃濃的菌菇鮮味，香
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