第431章水盆羊肉與月牙烙餅。
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第431章水盆羊肉與月牙烙餅。
8月6日下午，中華餐廳【長安湯饃館】又推出了新品。
菜單上新增了兩條：
水盆羊肉——22城幣/份（包含一份月牙烙餅）
（祛毒1%，食用後六小時內體力自然恢複速度提升15%，生命恢複速度提升5%，食用後四小時內可抵禦外界低溫環境。）
月牙烙餅——5城幣/份。
（祛毒1%，兩小時內體力自然恢複速度提升3%。）
光看效果跟羊肉泡饃很像，看名字好像又不一樣……嘗嘗！
水盆羊肉被盈盈冒著熱氣端上桌，寬口大碗中，是羊骨經久熬煮後的精華湯底，大片羊肉帶著清晰的紋理鋪在湯麵上，幾片大塊的肉上還有透亮的筋膜，這種羊肉最好吃。
粉絲和其他配菜隱現在酥而不散的羊肉中間，翠綠的香菜和蔥花點綴。配套的月牙烙餅金黃酥脆，表皮上還有點點焦斑，和羊肉泡饃中的饃餅很不同。
中年女人龔穀咽了咽口水，看著麵前這碗水盆羊肉，聞到了濃鬱的鮮香味。
數種香料如八角、花椒、茴香等被熱湯激發，中和了肉脂的厚重味，旁邊小盤裡放的烙餅也不斷散發出剛出鍋的麥香味，多種味道在鼻尖交融，完全可以說得上是色香味俱全。
乾了大半天活兒，正是饑腸轆轆的時候，早上的那頓飯已經被消化完了，這樣一頓美食擺在麵前，龔穀肚子“咕嚕”地叫了一聲。
她按照露出“”表情的服務機器人盈盈方才的吃法講解，用筷子先夾了一片兒羊肉放進嘴裡。
龔穀眼睛一亮，又舀了一勺湯，輕吹後送進口中——肉爛湯清，完全冇有羊肉的腥膻，肉咽下去，口中唯餘香鮮。
她拿起月牙烙餅，先嘗試著掰下一塊兒泡進湯裡，浸滿了羊骨湯汁的烙餅吃進嘴裡，入味且韌，配著一塊兒羊肉一塊吃味道更是香。
龔穀又嘗試了盈盈視頻展示過的第二種吃法——把肥瘦相間的羊肉夾進餅裡，再加上點兒油潑辣子，一口咬下去。
餅和肉配著香而不辣的辣子，這一口紮紮實實，還不乾。
香料的味道完美地融進肉裡，餅香還有味兒，嚼完再來口湯……肉和碳水配在一起，吃得酣暢淋漓。
旁邊桌子上，莉琳莉娜叫來盈盈，又掏城幣要了一張月牙烙餅。
兩姐妹麵前擺著水盆羊肉的寬口大碗，莉娜手上捧著夾著肉的小半塊烙餅，吃得搖頭晃腦。
“羊肉真好吃！”
“是嗎？糖不好吃？那以後咱不買了。”
“姐姐你怎麼這樣！雲大娘都說了，我這種小孩兒正是長身體的時候，什麼都要吃一點的！”莉娜的意思很明確：糖果和肉她都要。
“那菜也得吃噢。”
“行啊，菜都那麼好吃，為什麼不吃？”莉娜樂嗬嗬咬
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