第168章這就是燒烤嗎?威力恐怖如斯
第168章這就是燒烤嗎?威力恐怖如斯(第2/3頁)
快速在肉串兩麵刷了一遍。
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肉串上的油開始往下滴,落入烤架下方的火中,瞬間激起了明火,隨著“刺啦”一聲,白煙從架子下方飄出來。
“呀……”
站在最裡圈的幾人看見火苗,下意識往後退了一下。
但老板不閃不避,就著火開始翻烤。
那肉串烤製之前紅白相間,此時肉汁混合著油脂沸騰出來,灰白色肉塊變身,肥油部分也逐漸變得透明、邊緣卷上些焦黃色,肉味一個勁兒往周圍客人們鼻子裡飄。
肉串被明火和白煙裹過,帶上了獨特的火燎焦香,待到將熟未熟時,老板拿起旁邊的佐料,毫不吝嗇地大把撒上去。
孜然味、芝麻香,連帶著辣椒麵被激發的香氣,混合著羊肉串被烤製後的味道被高溫激發出來。
熟透的羊肉串裹上調料,變成了色澤均勻的金棕色。肥肉被烤至酥脆,瘦肉緊實,飽含肉汁。
周圍所有人的視線都牢牢鎖定在這兩把肉串上,有什麼液體不爭氣地想要從嘴角冒出來。
“老板。”一人咽了咽口水:“烤好了嗎?”
“這兩把烤好了。”老板把剛出爐的羊肉串放在了置於鐵皮爐子另一側乾淨的鐵盤子裡。
“怎麼賣!”
“老板!我要買!”
“稍等。”老板道:“等各種烤串都烤完,大家再挑選也不遲。”
……煎熬之處就在此了。
新鮮出爐的羊肉串放在一旁,隻能看,不能買。
更多美味還在生產中!
飽滿厚實的牛肉串、清脆彈牙的雞胗串、外焦裡嫩焦黃色的雞翅串、脆香不膩的五花肉串。
翠綠辛香的烤韭菜串、裹滿蒜蓉刷上豆瓣醬的烤茄子串、還有顏色被烤深由脆變糯的烤大蒜串……
越來越多的人聞到香味,聚到了烤爐邊上。
從田裡回來的、在雨棚吃東西聊天的、在主店裡吃菜的,都聞著味往這邊尋。
這就是燒烤嗎?
威力恐怖如斯。
終於!
眼巴巴等待了許久的人們等到老板烤完了所有品類的燒烤串!
也等到老板弄好了【燒烤】店裡的菜單,掛在了牆上!
“能點了嗎老板!!!”
“饞死了饞死了饞死了!”
“讓我點讓我點!”
人們看見老板叫領班機器人拿了個收錢箱過來,小聲說了什麼後,對大家道:“大家可以參考菜單上的定價和品類,在我右手側排隊點單即可。”
眼看著烤爐周圍的人一窩蜂地排起隊來,死等在【燒烤】店裡的人有點兒著急。
“誒……老板!”
他們還冇說話,就見老板緊接著回頭道:“辛苦各位在店內等待的客人們,不用著急,可以在座位上跟財財點單,交
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