第127章皮薄餡大的熱包子。
第127章皮薄餡大的熱包子。(第2/3頁)
後，淩菁帶著福福新做了一道仔薑炒牛肉，一道蒜蓉空心菜。
豐富了主店菜單。
兩道菜還都符合雨季特定食物的要求。
一道驅寒，一道驅蚊蟲。
她還多弄了一種飲品，冬瓜薏米水。祛濕利水，消腫清熱。
薏米是之前打野路上弄到的薏苡，量不多，做飲品倒是足夠了。
從薏苡變成薏米的過程中也有副產品，以碎米和米糠為主，還有堅硬外殼，就是量不多，都被淩菁丟進了筒倉備用。
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炒完新菜和弄完飲品之後，直到出門打野前，淩菁在忙著做新東西。
——包子。
有什麼食物能兼顧平價、加速恢複、祛毒，還最好是主食，能夠飽腹呢？
淩菁第一時間想到的就是包子。
不全是因為她自己想吃哈。
原來世界裡，偏北方的，皮兒薄餡大的美味包子。
能當一頓的主食，拿起來吃也方便。
最關鍵的是，現在獲得的麵粉足夠。
巧婦難為無米之炊，打野這麼多次，淩菁終於可以正兒八經地做一回麵食了。
廚房的空間已經不夠了，淩菁花積分擴充了廚房麵積。
原本長方形的空間在寬度上增加了不少，廚房中間能再擺下一排雙層雙通工作臺。
香料研磨機、鹵汁桶等都放進了下麵那排架子上。
積分充足之後，生產力根本不是事兒。
淩菁買了自動絞菜機——跟自動切菜機不同，絞菜機可以直接把投入的各種食材變成粒狀。
還有多功能拌餡機、和麵攪拌機、自動包子機，包括兩個立式電熱蒸包爐，都是商用款。
機器放置在中間靠裡側那排的工作臺上，兩個蒸包爐往“小吃/飲品”的門店裡靠牆放。
到時候包子蒸熟了，客人們可以用蒸包爐上掛著的金屬鉗自取。
自動填充、自動出貨都升級起來。
淩菁隻需要把控拌餡機裡食材和佐料的添加，做出好吃的包子餡來。
今天晚上，她調了兩種餡，一種肉的，一種素的。
變異動物食材主強化，變異植物食材主淨化，兩種都要兼顧。
豬肉白菜餡和香菇青菜餡。
兩種包子蒸熟的時候，淩菁一樣拿了兩個，當做晚飯。
冒著熱氣的豬肉白菜餡包子咬一口下去，還有些燙口。
淩菁斯哈了兩下，品味兒——肉包鮮香多汁，麵皮蓬鬆柔軟，混著湯汁和肉香，鹹淡剛好。
香菇青菜包子掰開，翠綠誘人，咬下去是小青菜的清香和香菇丁的濃鬱。
再配上一份兒大米粥，就著蘿卜醬菜，聽著屋外的雨聲吃完。
這頓晚餐吃得很舒服。
她讓福福繼續做著菜，自動化包子生產線包著，多出來的進雙溫子母櫃冷凍
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