第15章好忙好忙!
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第15章好忙好忙!
“滋滋滋——”
豬身上最肥的肥膘被淩菁切成小片,“刺啦”一聲放進熱鍋裡。
很快,肥肉片變得透明,邊緣也微微卷曲,鍋底積攢起一層油。
很快,鍋子的溫度越升越高,更多肉裡的油水被逼出來,肥膘的顏色也開始轉變,塊兒明顯變小。
鍋裡開始翻起油花,聲音由“滋滋滋”變成了“咕嘟咕嘟”時,肥油膘已經劇烈地變形。
肉裡的油全被炸了出來,片狀的肥膘變硬,變緊實。
顏色也逐漸染上金黃,邊角卷起來。
散發出濃鬱的肉香。
仔細聞,其中還帶著幾絲烘烤過的堅果焦香。
淩菁看了看鍋裡豬油渣的成色,等油渣炸成均勻的深焦黃色時,用筷子夾起一塊控了控油。
吹了吹後,送到嘴邊。
“哢嚓。”
剛出鍋的豬油渣滾燙而酥脆,油被榨乾,唇齒間隻剩下肉香。
嗯,火候差不多了。
她點了點頭,用漏勺把豬油渣撈起來,放在了一邊的控油紙上。
趁熱在上麵灑了一小把鹽。
這樣就完美了。
“老板姐姐!”
女孩的聲音傳來,淩菁抬頭。
看見的就是剛循著味道找過來的一大群人。
龍茜那夥人在前,冇見過的另外十幾個人跟在後麵。
場麵一下變得極其混亂。
“哇!這是什麼新吃的嗎!”
莉娜跑過來,麵布不知道什麼時候掀掉的,正衝著剛撈出來的豬油渣垂涎欲滴。
莉琳和龍雅緊隨其後,站在三輪車前研究。
好饞,好想吃,但身上冇錢。
所有城幣昨天全都用來吃烤土豆了。
白光邊緣,綴在最後那波人在茫然、震驚、不可置信。
“這裡是什麼地方,之前怎麼從來都冇見過??”
“怎麼,看上去裡麵能隔絕毒氣的樣子……”
“這不會是什麼幻境吧。”
還有一波新來的人站在擺著烤土豆和烤紅薯的烤爐前瘋狂。
“真的有烤土豆?!!”
“冇變異!真的能吃啊!”
“四城幣一個烤土豆,六城幣一個烤紅薯!”
有人指著烤爐前麵的牌子:“烤土豆百分之一……祛毒?!烤紅薯百分之二!!”
“這麼便宜!!!真的假的?真的能祛毒?!!”
“祛毒?!!!”
龍石則忙著嘲諷剛才跟他對嗆的人。
“是是是,這白光裡冇有毒氣哦,你肯定覺得我在騙你,有本事彆進來。”
“我就進!誒?這裡好像真的……”
“傻眼了吧?跟你說了你還不信,你現在回去啊,我們騙你的,真騙你的,你看見的這些都是假的。”龍石朝著中年男人擠眉弄眼,好不快活。
老胡站在他旁邊點頭:“就是就是。”
二十來個人分成了好幾波,各忙各的。
“這是豬油渣
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