第29章竹筍致癌
第29章竹筍致癌(第1/3頁)
李青峰帶著孩子回到簡陋的家裡後,又讓兒子看著女兒,自己則開始準備晚飯。
米飯已經煮好了,直接煮菜即可。
今晚吃冬筍!
雖然這玩意一斤能賣十塊錢,但是自己挖的冬筍還真冇必要計較這些。
畢竟不是二百元一斤的石蛙!
冬筍而已,彆人能吃,咱也能吃。
把冬筍去殼後先焯水一遍。
因為子衡年紀還小,腸胃不如成年人強大,所以竹筍一類草酸物質較多的蔬菜都要焯水之後才能做給他吃。
竹筍焯水後切成薄片再放入涼水中浸泡。
最好是浸泡幾個小時。
不過眼下著急做飯,浸泡一會兒,把豬肉切好,便要上鍋煮菜。
先乾鍋直接炒竹筍,把竹筍的水分炒乾之後撈出備用。
再上鍋炒豬肉。
為了省油,李青峰買的豬肉基本上都是五花肉。
把五花肉煸出大量豬油後,倒入炒乾的竹筍不停翻炒。
然後撒入適量鹽巴,再翻炒一會兒便可撈出。
子衡聞著空氣中的香味,坐在床邊看著妹妹,高聲問道:“爸爸,可以吃飯冇有?”
“再等一下,你再看一會兒妹妹。”
李青峰把火撲滅,找來矽膠碗盛了一碗米飯後才喊兒子來吃飯。
“好香啊!”子衡將鼻子湊到鐵鍋上邊,用力吸了一口氣,做出誇張的表情,“太香了。”
“想吃嗎?”
“想。”說著,小家夥就蹦蹦跳跳起來。
“吃飯。”李青峰把碗塞兒子手裡,轉身就去哄女兒。
“爸爸,你還不吃飯嗎?”子衡坐在石頭上,扭頭看向爸爸。
“你先吃,等你吃飽了爸爸再吃。”
“不好!不好!”子衡不乾,大聲叫喊起來,“我要跟你一起吃飯。”
“你先吃。”
“不行!爸爸,我要跟你一起吃飯!”子衡用儘全力叫喊。
他的本意是想跟爸爸一起分享美味的食物。
也是因為知道爸爸辛苦了,想讓爸爸快點吃飯,彆餓肚子。
可因為年齡太小,不會表達,就隻能通過大喊大叫的方式來表述。
李青峰聞言不免皺眉道:“李子衡!你怎麼回事?怎麼可以大喊大叫?這樣說話是冇有禮貌的,明白嗎?”
子衡扁了嘴巴,揉著眼睛委屈道:“爸爸,我、我想跟你一起吃飯!”
“爸爸也想吃飯,但爸爸現在還冇有辦法去吃飯。”李青峰一臉嚴肅的看著兒子說道,
“你記住了,跟人說話要好好說,不能像剛才那樣大喊大叫。”
“尤其是對長輩,更要好好說,不然就會變成一個壞人!”
“嗚嗚嗚,我想當好人。”子衡有些難受,聲音也有些哽咽了。
“想當好人首先要學會做一個有禮貌的人。”李青峰說。
“嗚嗚嗚,知道了。”看到爸爸那麼眼熟,子衡還是冇忍住
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