第7章改變
第7章改變(第2/2頁)
為何不在坊市開一家食府?」
慕容蘭笑著搖搖頭:「看來你對修仙百藝還是缺乏了解,和那些能夠輔助修行的靈廚相比,我這點廚藝根本不算什麼。」
江恒卻認真起來,分析道:「蘭姨說的對,但靈廚畢竟是少數,一個坊市也就那麼幾個,而且還都是為那些煉氣後期,甚至是築基大修服務的。
實際上,大多數煉氣修士,根本享受不到靈廚的服務,這就是一個空白的市場。」
慕容蘭陷入沉思,今日的丹藥促銷,已經讓她見識到了底層修士的購買能力。
底層修士雖然不如那些出身不凡或者煉氣後期的修士,但架不住他們數量多。
而坊市現有的幾家食府,確實隻有那些身家不菲的修士才消費得起。
想明白了這些,她心中還有些疑慮:「修仙者有辟穀丹充饑,吃飯就成了可有可無的事。
尤其是底層修士大多拮據,在吃這一方麵更是節省得很。
而且就我看到的情況來說,小元山坊市這些年其實也開過幾家規模較小的平價食府,但最後都是因為缺少客源,冇有維持下去。」
江恒笑了笑:「蘭姨說的這些我都明白,但還需認清一點,我們不可能做所有人的生意,隻需抓住一小部分願意消費的客人,就足夠了。
正所謂食色性也,隻要大家還有追求美食的本能需求,那這就是一個值得做的生意。」