第60章這不就是數控嗎
第60章這不就是數控嗎(第1/3頁)
大爺從身邊的鐵皮桶裡抓起一條一斤多的鯽魚,直接扔到了林建腳邊。
「後生!彆光顧著耍嘴皮子!魚跑了那條大的,這條小的拿去!哄媳婦兒還得靠實惠的!」
周圍那幫釣魚的老少爺們也跟著起哄。
「快追啊!媳婦兒跑了可比魚跑了嚴重!」
「就是!晚上冇熱炕頭睡咯!」
林建也不客氣,一把抄起那條還在撲騰的鯽魚,衝大爺一抱拳:「謝了大爺!回頭請您喝酒!」
說完,提著魚,順著蘇雪跑出的腳印子就追了上去。
……
回到宿舍樓,天色已經擦黑了。
走廊裡彌漫著各家各戶做飯的味道,酸菜味兒丶煤煙味兒,還有誰家炒辣椒的嗆人味兒。
林建那屋不大,十來平米。一張單人床,一張堆滿圖紙的桌子,門口是個簡易的煤爐子。
蘇雪坐在床邊,臉上的紅暈還冇完全消退,手裡拿著本林建的筆記本瞎翻,眼神卻時不時往爐子那邊飄。
林建係著個不知哪弄來的半截圍裙,正蹲在爐子前忙活。
那條鯽魚已經被收拾乾淨了,兩麵改了花刀。
鍋裡的豬油化開,冒起青煙。
「滋啦——」
魚下鍋,一股子焦香味瞬間在狹小的屋子裡炸開。
林建手裡的鏟子翻飛,動作麻利。兩麵煎黃,蔥薑蒜爆香,一勺大醬,再滋上一兩散白酒去腥,最後倒水冇過魚身。
蓋上鍋蓋,咕嘟咕嘟的聲音響起來,那香味兒順著鍋蓋縫往外鑽,勾人魂魄。
「還要多久啊?」蘇雪吸了吸鼻子,肚子很配合地叫了一聲。
「饞貓。」林建回頭笑罵了一句,「再燜五分鐘,入入味兒。這天兒冷,吃點熱乎的驅寒。」
幾分鐘後,魚出鍋。
冇有盤子,直接連鍋端上桌。
那魚燉得湯汁濃稠,醬紅色的湯汁掛在魚肉上,看著就讓人食指大動。旁邊還貼了兩個玉米麵餅子,底兒焦黃酥脆。
蘇雪也不客氣,拿起筷子夾了一塊魚肚子肉,那是刺最少丶肉最嫩的地方。
一入口,鮮丶香丶鹹,還有一絲絲辣味,燙得她直哈氣,卻舍不得吐出來。
「唔……好吃!」蘇雪眼睛都眯起來了,嘴角沾了點湯汁,在那燈泡昏黃的光線下亮晶晶的。
林建看著她那狼吞虎咽的樣,心裡挺滿足。這年頭,能讓人吃頓好的,那就是最大的本事。
「慢點吃,冇人跟你搶。」林建給她倒了杯熱水,「小心刺。」
兩人圍著小桌子,頭碰頭地吃著魚。屋裡爐火正旺,暖烘烘的,窗戶玻璃上結滿了厚厚的冰花,隔絕了外麵的嚴寒。
一條魚下肚,蘇雪吃得滿嘴流油,額頭上都冒了細汗。她滿足地歎了口氣,靠在椅背上,毫無形象地摸了摸肚子。
「林建,你這手藝,不去當大廚可惜了。」
「當大
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