四合院:從天道酬勤開始

第300章荒年開源

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第300章荒年開源(第1/3頁)

第299章荒年開源

三天的春節假期一晃而過。

原本喜慶歡樂的氣息,一下子就淡去了大半,日子又回到了之前的狀態,大家不得不重新麵對如何填飽自己肚子這個問題。

一年時間過去,大家想像中的情況並未出現。

原本以為挺一挺就能挺過去的荒年,還在繼續。

有了過去一年的經驗,大家本該更加從容的麵對,但相反,臉上的愁苦反而更多了。

因為嚴重營養不良,不管是農村,還是城市,很多人都出現了肌肉萎縮丶腹水以及浮腫的症狀,這也被大家俗稱為浮腫病。

本質上,是因為長期缺乏蛋白質攝入,導致血漿膠體滲透降低,水分從血管滲入組織間隙引發水腫,同時營養不良也加劇了感染風險,比如腎炎丶肝病等,間接誘發浮腫。

四合院裡麵,不少人都有這種症狀,隻是輕重程度不一,最明顯的就是住對門的閻埠貴了,原本瘦得像猴子的閻埠貴,整個人直接腫了一圈。

這可不是胖,而是腫的,不是一般的遭罪。

這個年代的胖子本來就不多,荒年就更彆說了,原本屬於胖子的劉海中,經過去年一年,整個人都快瘦了一圈,和閻埠貴形成了極致反差。

不止是閻埠貴,他們家的其他人也好不到哪裡去。

究其原因,主要還是紅薯吃多了。

院裡用紅薯代替主食充饑的人,可不止閻埠貴一家。

為了能多一些糧食出來,好多人都選擇用粗糧或糧票,去鄉下換紅薯回來,不過大部分人都是紅薯跟大米麵粉和雜糧麵搭配著吃,而不是像閻埠貴他們一個月大部分日子都是頓頓紅薯。

紅薯雖然可以一定程度上飽腹,但屬於低蛋白食物,並不能完全替代主食,長期用紅薯充饑,又冇有其他食物搭配補充,想不出問題都難。

好在上麵也註意到了這個情況,對於重體力勞動者和部分知識分子中糧食定量偏低的人員,給予適當上調,並且對患有浮腫病的市民,增加供應大豆等「營養品」。

開春後,好多人都挎著籃子,或者拿著麻袋,搶著到郊外挖野菜去了。

奈何。

去年大家才如同蝗蟲過境一般,把郊外的地給翻了一遍,甚至連樹葉丶野菜根和樹根這些都冇放過,今年新一茬的野菜生長狀況並不理想,再加上僧多粥少,很多人都收獲寥寥,最後無功而返。

競爭太激烈了。

原本去年冇去的,也動了心思,紛紛搶著去。

李紅兵和陳母他們雖然冇有加入這場爭奪野菜的行動,不過從院裡其他人那裡,倒是了解了這些。

這天。

李紅兵帶著陳雪茹下班回來,發現閻埠貴正帶著一家子人在院子裡忙活,頓時大為驚奇,忍不住問道:「閻大爺,您之前那些花草呢,怎麽都

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