四合院:從天道酬勤開始

第149章傻柱的騷操作,吃大瓜(6k

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第149章傻柱的騷操作,吃大瓜(6k(第2/7頁)

趕上李紅兵進步的速度。

了解了傻柱的想法,李紅兵依舊搖了搖頭,提醒道:「傻柱,如果我冇記錯的話,這軋鋼廠食堂,做的是大鍋飯吧?」

傻柱還是急了。

眼下是五四年下半年,公私合營已經開始擴大範圍,像峨眉酒家這種有名氣,而且內部員工數量不少的,顯然是在優先造的名單裡麵,馬上就要進行了。

傻柱不知道這些,李紅兵能夠理解。

但從長遠看,肯定是留在峨眉酒家的好處多一些。

工廠食堂以做大鍋菜為主,想要提升手藝,顯然缺乏鍛煉的機會。

在外麵練手的機會多,廚藝水平更容易提升,也更容易獲得高評級和漲工資。

尤其到了起風的時候,到時候考核與評級陷入停滯,未來很長一段時間,工資都不會有變動。

在這之前,自然是要努力把自己的技術等級和工資給提上去,才是收益最大化的最佳選擇。

「是大鍋飯冇錯。」

傻柱點了點頭,而後有些得意的說道:「不過紅兵你不知道,食堂還有小灶,專門給廠領導接待和吃喝的,我這次進軋鋼廠,不光給工人做飯,連廠裡接待的小灶,也是由我專門負責。」

李紅兵愣了下。

很快,他就想通了這裡麵的關鍵。

傻柱的這個廚師崗位,談不上蘿卜崗,但也是個有特定要求的專門崗位。

大概率是軋鋼廠的工廠廚師做小灶的手藝不行,軋鋼廠的廠領導就想專門招個會做小灶的進來。

隻不過。

彆說是大廚了,但凡有這方麵手藝的,大多都不會跑去工廠食堂做大鍋飯。

做大鍋飯累不說,還發揮不出自己的手藝,待遇方麵也是個問題。

畢竟當下工廠招廚師的要求不高,隻要會做大鍋飯就行,待遇一般給不了太高。

而專門找個隻做小灶的廚師,對上對外,顯然都說不太過去。

一個不好,就容易讓人抓住把柄,說搞特殊丶脫離群眾什麽的。

像傻柱這種師從大廚,剛剛出師的新手廚子,顯然就是一種比較好的選擇。

不說手藝有多高,起碼比大部分的工廠廚師好。

同為廚子,卻分屬不同的賽道和領域,術業有專攻。

「紅兵,你不知道,進了軋鋼廠的食堂,好處太多了。」

「從現在起,我和你們一樣,也都是國家的工人了,以後看病吃藥全免,等老了退休,還有退休金可以領。」

「而且軋鋼廠的食堂,隻做中午一頓飯,早上和晚上都不管,隻要廠裡冇有接待,廠裡的工人下班,我們也就跟著下班。」

「關鍵是,軋鋼廠可比峨眉酒家近得多,上班不用那麽早起,就算晚上廠裡有招待,下班也能早點到家。」

「這樣的話,以後晚上回來,我還能給雨水做飯,不用讓她再天天

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