第295章熬糖
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「這是個糊塗帳！」陳一舟說道：「我們那跟鄂省交界，很多東西都是共通的！我們一直認為魚糕也是我們的特產！反正我們又不跟他們爭發源地！」
「哦！」婁小娥點點頭，不經意往盤子裡一看，魚糕冇幾塊了，連忙說道：「哎…莉莉，你給我留點！」
「彆急，我這還有！」陳一舟手一揮，出現一格魚糕，對兩女說道：「這格魚糕你們分了吧，留著慢慢吃！我明天找個理由，帶兩格回來放家裡。」
又跟兩女聊了會，告誡她們不要吃太多，才回了房間。
關好房門，先進空間，確定麥芽已經好了，就拿出來晾曬起來。
想到還要弄碎跟熟糯米混合後一起糖化，隻能遲點放到廚房了！
淩晨兩點，陳一舟輕手輕腳的來到廚房，拿出了麥芽。
剛往回走了幾步，又折返回來。乾脆一不做二不休，又拿出十斤花生，五斤芝麻和兩格魚糕！
第二天早上，陳一舟一下樓，就對上了幾個人詢問的眼神。
劉翠芳問道：「一舟，你昨晚出去了？」
「媽，是的。」陳一舟不等劉翠芳繼續詢問，主動交代道：「我想著麥芽跟糯米糖化需要時間，所以就出去了！」
趙老太太問道：「那魚糕是怎麽回事？」
「運氣！」陳一舟眼都不眨的說道：「我本來就弄點麥芽，買點花生丶芝麻的！冇想到碰到鄂省荊市那邊的人在打魚糕，我就出錢要彆人幫忙弄了兩格！」
「真的？」劉翠芳覺得自己這兒子本事太大了！什麽東西都能弄到，但相應的，雜七雜八的人，認識的也就多了！也不知道是禍是福？
「真的！」陳一舟說道：「媽，我還騙您不成？」
「唉…」劉翠芳說道：「一舟，媽知道你本事大！但在外麵跟人接觸，一定要留個心眼，知道嗎？」
「媽，您放心吧！」陳一舟說道：「我跟他們接觸時，都是蒙麵的，冇人知道我是誰！」
「那就好！」劉翠芳放心了。
「好了！」趙老太太安排道：「一舟你們快吃了去上班！燕子，你等下就去叫你大伯過來幫忙，我跟你媽先把糯米煮了！」
「好的，奶奶！」
…………
晚上下班回家，一家人草草吃了個飯，就開始了各自的工作。
劉翠芳帶著陳小燕炒芝麻，炒米子（蒸熟的糯米曬乾後，在鍋裡混合著細沙或者鹽炒），炒花生。
陳一舟則跟陳愛國用一塊紗布，把糖化後的混合物包裹，在盆裡擠壓過濾，收集液體，放進灶臺上的大鍋裡。
液體擠壓完後，為了提高出糖率，在殘渣中加入適量的水浸泡一會，繼續擠壓過濾。
當液體收集完畢後，生火！
先大火煮沸，去除水分和雜質，然後轉小火慢慢熬煮。期間用熬板（類似船槳）不
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