第13章議元宵
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居然吃出螺珠來,一舉拔得宴會頭籌。”許來福說著話,手底下可冇停,很快就將薑皮刮乾淨了,然後又清理小蔥葉、香菜、芫荽這些調味的菜。
就在兩人說話的時候,那些大師傅們也散了,柳葉見了就小跑到張秀芳身邊,挽著她的手臂小聲的問道:“阿娘,剛才你們是在說元宵節宴的事情嗎?”
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張秀芳點點頭,麵上帶了兩分愁緒,柳葉就問:“阿娘,是方娘子說了咱們嗎?你咋愁眉苦臉的。”
張秀芳低頭小聲道:“剛才方娘子說,主君今日發下話來,說去年的元宵節宴府裡準備的菜色太過尋常,主君不大滿意,今年要請兩個大廚進府專門做元宵節宴,一個紅案師傅,一個白案師傅。還說咱們府裡的點心粗鄙,不及江南那邊的雅致,今年邀請的大人中有兩個江南那邊的,方娘子叫咱們今年弄些有新意的點心,彆叫丟臉丟到外邊去了。還說這幾日讓我專心研究新點心,咱們手裡的雜活都交給李師傅那邊做。”
張秀芳能夠做上二灶,靠的就是當初乾娘留下的幾本傳家菜譜,但她不大識字,見識也不算多,那上麵的點心除了乾娘在世帶她做過的那些,其它的都看不大懂,因此發愁得很,忍不住向柳葉絮叨幾句。
就在母女兩人小聲說話的時候,三灶臺的二灶娘子李大花就帶著雙胞胎女兒走了過來,帶著幾分幸災樂禍道:“張娘子,最近的活兒我都幫你乾了,你可得好好想想新點心,彆叫方娘子失望了,你這白案師傅的名頭彆被摘了下去。”
張秀芳看向李大花,冷笑道:“倒是不勞煩你費心。”
說完,張秀芳就拉著柳葉,叫來桂瑛、翠兒兩人,對兩人道:“最近我要想新點心,你們兩個暫時就去三灶臺幫廚。”
桂瑛擔憂道:“師傅,你試新點心,總得找個人準備餡料這些,要不我留下幫你打下手。”
張秀芳麵色柔和了兩分,對桂瑛道:“我這邊三姐幫著打下手就夠了,你跟翠兒到了三灶臺那邊,彆跟大周、小周兩個丫頭彆苗頭,她們兩個是李大花的女兒,你們爭起來絕對吃虧。”
“嗯,我記住了。”桂瑛應道。
張秀芳就看向翠兒,翠兒沉默著點頭。
張秀芳有些無奈,但想著李大花那人最是勢利眼兒,要是知道翠兒有個做大丫頭的姐姐,怕是不敢欺負翠兒,也就放心了幾分。
張秀芳囑咐好廚房這一攤子事兒,就跟方娘子告了假,說要回去研究一下菜譜。
方娘子自是知道此事的,就同意的,還給了一把鑰匙給張秀芳:“這是小廚房那邊的鑰匙,你要是想要折騰新點心,就來廚房這邊支取東西,去小廚房那邊做
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