第144章師父的退休宴
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第144章師父的退休宴
第144章師父的退休宴
十月中旬，羅師傅正式退休了。
他在灶臺邊一站就是大半輩子，如今終於解下圍裙，把炒勺交給徒弟們。退休那天局裡給他開個歡送會，發了張獎狀，上麵寫著“光榮退休”。羅師傅把獎狀卷起來夾在腋下，跟老同事們道彆。
當天下午，何雨柱在供銷社辦公室給郵電局食堂打電話。羅師傅剛參加完歡送會，正在收拾東西，走過去拿起聽筒。
“師父，聽說您今兒個光榮退休了。星期天來跨院，徒弟給您辦一桌。”
羅師傅在電話那頭說：“你小子又瞎折騰，星期天我和師娘中午過來。”他聲音裡帶著笑意。
星期天中午，跨院裡擺開了兩桌。何雨柱係上圍裙親自掌勺，馬華馬強在廚房裡幫忙打下手。川菜是回鍋肉、麻婆豆腐、宮保雞丁、魚香肉絲。
魯菜是糟溜三白、油爆雙脆，淮揚菜是蟹粉獅子頭、大煮乾絲，粵菜是白切雞、豉汁蒸排骨。外加閩菜佛跳牆和一壇陳年賴茅。
劉春和張德貴早早就到了，坐在石榴樹下喝茶聊天。羅師傅一進跨院就背著手到處看，看石榴樹，看冬青，看堂屋裡的太師椅。
“柱子，你這跨院養的真好。”羅師傅站在石榴樹下，仰頭看著滿樹紅彤彤的果子，“那年你暖房時，這石榴樹才剛種下，現在果子都能長這麼大了。”
何雨柱手裡還握著炒勺：“師父，您那年吃了我做的文思豆腐，還問我跟誰學的淮揚菜。我說淘了本菜譜自己琢磨的。”
“你小子那時候就不老實。”羅師傅哼了一聲，走到石榴樹下坐下，摘個石榴吃著。
菜端上桌，賴茅倒滿杯。羅師傅看著滿桌的菜，拿起筷子先夾一片回鍋肉，燈盞窩卷得漂亮，豆瓣醬炒出紅油。他嚼兩口，筷子停了。
“這肉比我炒的強。”
“師父教得好。”
“屁。不用抬舉我。當年我就教了你點基礎。”羅師傅放下筷子，端起酒杯喝一口，“你小子廚藝天賦比我強多了，師父心裡有數。你一個人學會各大菜係，也不知吃了多少苦。我這輩子最大的體麵，就是有你這麼個徒弟。”
劉春和張德貴也站起來敬酒。劉春端著酒杯，聲音有些發顫：“師父您放心，我們幾個師兄弟，都是您一手帶出來的。您退休了，我們把手藝繼續傳承下去。”
張德貴也跟著說：“師父，您退休就好好享福，我們給您多收幾個徒孫。”
羅師傅一仰脖子乾了杯中酒，放下杯子時眼圈有點紅。“我這輩子值了。徒弟比師父強，這是做師父的最大臉麵。”
何雨柱端著酒杯站起來，走到師父麵前，恭敬鞠躬。“師父，這杯徒弟敬您。謝謝您教了我手藝，謝謝您當年收我這個徒
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