1984:從破產川菜館開始

第285章愛聽,多誇點!(62k二合

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第285章愛聽,多誇點!(62k二合(第2/7頁)

厲害。」莊華宇看著周硯說道。

「能夠得到莊先生的賞識和認同,我很高興。飯店經營,我也還在摸索,把味道做好,口碑會自然發酵,客人也就越來越多了。」周硯微笑道。

莊華宇聞言也笑了,頗為讚同道:「大道至簡,很多餐廳老板都冇有這個覺悟,總糾結於地段丶裝潢丶服務,卻把最基本也是最重要的味道忽略了。」

服務生端著蓋碗茶上來,周硯端起喝了一口,放下茶杯道:「莊先生如果冇有其他事情的話,那我就先回去了,我的家在鄉鎮上,回去要騎半個多小時的自行車,我師父和師兄和我一同回鄉下,讓他們等太久不合適。」

「好的,那我就不耽誤你的時間了。」莊華宇起身,掏出錢夾,拿出一迭大團結和一張名片遞給周硯:「今天的菜品很棒,三道菜都讓我非常驚豔,這是我的名片,以及我的一點心意。

1979年,我在香江曾有幸品嘗過孔懷風老先生做的乾燒鯉魚,並且和他有過短暫交流,讓我對嘉州這個地方充滿了向往。

今日能夠吃到孔大師徒孫做的乾燒岩鯉,也算是不虛此行。」

「莊先生太客氣了,那我就卻之不恭。」周硯起身雙手接過錢和名片。

厚厚一迭嶄新的大團結。

老板大氣!

「冒昧的問一下,周老板的飯店開在哪裡?若是接下來的行程合適的話,我想親自去你的店裡吃頓飯,參觀學習一二。」莊華宇問道。

「蘇稽鎮,嘉州紡織廠門口左手邊第一家店,店名叫周二娃飯店,您隻要到了紡織廠門口,準能看到招牌。」周硯笑著道:「莊先生要來,我請你吃飯,學習不敢當,互相進步。」

「好,我記下了。」莊華宇點頭。

周硯從茶室出來,站轉角數了一下那迭大團結,足有三十六張。

三百六!

抵得上飯店一天的利潤了。

這莊華宇確實還是講究,出手大方。

這錢跟白撿的冇兩樣,收小費果然爽啊。

回到後廚,廚師們已經收拾好東西,互相道彆離開。

孔慶峰和孔國棟他們還冇走,應該是在等周硯。

「你的補貼我幫你領了,十塊錢。」肖磊衝著周硯招手,走近後遞給他一張大團結和一張票據。

「還有錢領啊。」周硯有些意外,食材成本林清已經給他結算過了,本來以為今天是來做誌願者的,冇想到還能領到十塊錢。

「冇錢誰想來啊,給領導做飯,也不是人人都像你一樣能被單獨接見的,單位任務實在推不開,給的補貼也確實不少,大家才樂意來。」孔立偉小聲嗶嗶,好奇問道:「周硯,那老板單獨喊你爪子?」

孔慶峰他們聞言也是好奇地向他看來。

「他說我菜做得好,想喊我去香江當廚師,被我拒絕了。」

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