1984:從破產川菜館開始

第164章你上《四川烹飪》雜誌都不帶

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第164章你上《四川烹飪》雜誌都不帶(第1/4頁)

信息過載的昏沉感再度傳來,耳邊嗡嗡的,周硯不動聲色的閉上眼睛,右手輕揉太陽穴,腦子漸漸緩過勁來。

跨越數十載歲月的記憶碎片,仿若粗略翻閱了孔慶峰的半生。

從一個懵懂瘦弱的少年,一步步成長為嘉州名廚,成為師父。

而從旁觀者的角度,他還窺探了師爺的半生。

孔派大師兄,真正嫡長子,家傳的手藝。

為了傳承技藝,果斷開班授課,成功讓孔派開枝散葉。

這樣的格局和奉獻精神,令他動容而震撼。

“慶傑一去不回,我們甚至不知道他死在哪裡,埋在哪裡。在老家後頭的山上給他立了一個衣冠塚,每年抗戰勝利紀念日我都要去給倒兩杯酒,陪他聊半個鐘頭。

我師父和師兄也埋在那裡。

我已經快四十年冇喊師父了,我現在成了師父。

等哪天我躺板板了,我的墳頭也挨著他們,我們四個還能湊一桌麻將噻……”

會議室裡,孔慶峰笑聲爽朗。

周硯睜開眼,卻看到了他眼角閃爍的淚光。

他也想他的師父和弟弟了吧?

采訪結束,孔派一眾廚師的臉上都帶著幾分驕傲,那是對孔派發自內心的認同。

這其中的淵源,若不是今日這種場合,他們這些徒孫們可能這輩子都了解不到。

孔國棟彆過臉去,默默揩拭了眼角的淚水。

牛馬小李放下了手中的筆,如釋重負,表情略帶痛苦的扭了扭手腕,兩隻鋼筆墨水寫完,中途還加了幾回墨汁。

一萬三千字啊!簡直要老命了!

作為一名專業的速記員,他不敢錯漏,字跡還得工整,回去之後編輯部得根據他的文稿來寫文章。

孔慶峰口述講了孔派三代傳承,內容實在有些繁雜,回去之後估計得刪減不少

不過這就不是他這個速記員的事情了,讓總編和副總編他們頭疼去吧。

“孔二爺,講的太好了,孔派的故事,是我這兩年聽過最好的傳承故事,我們一定把這個故事潤色好。”何誌遠握著孔慶峰的手有些動情道。

孔慶峰看著他笑問道:“小何,那能上明年《四川烹飪》雜誌的第一期不?”

會議室裡,孔派眾廚師也是紛紛看向了孔慶峰,皆麵露期待之色。

今天眾人齊聚於此,除了交流切磋廚藝之外,就是為了這《四川烹飪》雜誌來的。

孔國棟坐直了身子。

肖磊也是下意識地理了理自己的衣裳。

先前孔慶峰講孔派傳承,把在場的二代弟子都提到了。

這要是上了雜誌,說不定能看到自己名字呢,這等榮耀,下一回可能就要熬到孔二爺這般年紀,成了一方名廚的時候了。

“孔二爺你放心,明年第一期四名攬勝欄目,包上的。”何誌遠爽朗笑道。

“那就好,那我就不用托這些徒弟

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