第十五章天津衛的地下勢力
第十五章天津衛的地下勢力(第1/4頁)
磕頭猴在陳圖南婚禮上賣了那麽大一個味兒,這事兒在天津衛混混堆兒裡算是炸了窩了。
完事後,手下的磕頭弟兄們把旗子往陳家「北大關」碼頭一插,占了間稱房,專管過秤魚蝦海貨,這可不是鬨著玩的,擱混混界,這叫露了大臉,祖墳上都冒青煙。
既是賣味兒成了,按規矩就得開賀。
請帖一撒,地方自然挑的是義和成飯莊,是天津的八大成飯館之一。
這買賣字號取得好,有江湖氣,正配這路場麵。
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三道浮橋兩道關,七十二沽,城牆內外,上角下角,一個帶倆,兩個串三,混混頭子們當晚就全聚到了義和成。
晚上,醒了之後磕頭猴把整個義和成都包圓了。
前院各屋各桌坐滿了小混混。
說是請來的,其實多半是聞著味兒來的,手裡壓根兒冇英雄帖。
混混們講究的就是個「吃絕戶」的,不來白不來。
桌上擺的是天津衛粗細八大碗。細八大碗裡是溜魚片丶燴蝦仁丶全家福丶桂花魚骨丶燴滑魚丶川肉絲丶川大丸子丶鬆肉。粗八大碗裡是炒青蝦仁丶燴雞絲丶全燉蛋羹蟹黃丶海參丸子丶元寶肉丶清湯雞丶拆燴雞丶家常燒鯉魚。
這十六樣菜,擱有錢人家也就是喜壽節擺幾桌,義和成這回整整開了十六桌!
酒還是「老潘家燒刀子」,天津最好的燒鍋,一口下去,嗓子眼兒能冒出火來。
後院是雅間,有池塘養著錦鯉,有假山流水,包廂裡擺著古董珍玩。
這桌上就不是粗細八大碗了,換成了罾蹦鯉魚丶酸沙紫蟹丶高麗銀魚丶通天魚翅,還有津門烤鴨丶烤酥方。
都是正經大菜。
酒換成了蘆臺春,這酒不一般,直隸總督洪洗憲待客都用它,鹽商丶官宦丶武林世家都好這口。
坐北朝南主位上,是個鶴發雞皮丶乾瘦如柴的老頭兒,人稱裴六爺。
這老爺子是天津衛五十六家開水鋪的總把子,混混界的活祖宗,輩分大得嚇人。
天津是退海成陸形成的一塊地界。
地下水打出來的都是鹽鹼水,也就窮苦人喝。過得滋潤的,喝水都得從開水鋪買水喝。
所以這位六爺管著五十六家開水鋪子,說是天津的水龍王也不為過。
兩旁陪坐的是幾個腳行元老丶牙行前輩,還有東西南北四個鍋夥的大寨主:東城東大關忠義鍋夥馬大杠丶西南角猛虎鍋夥劉橫地丶西頭混江龍鍋夥劉禿子丶北大關鐵山門鍋夥周老疙瘩。
可今兒的主角是磕頭猴,瞎了眼的候小山。
他穿了件說書先生夢寐以求的刺繡大褂,左胳膊繡著「單雄信踹唐營」,右胳膊繡著「張飛喝斷當陽橋
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