第380章頂級調香,全街跪求
第380章頂級調香,全街跪求(第2/3頁)
肉串,標價五塊一串。”
她將烤串扔進旁邊的垃圾桶,拿濕巾細致地擦拭著手指。
“肉不是羊肉,是冷鮮庫裡放了半年的凍鴨大胸肉,用羊肉精膏浸泡了四小時催味。”
這句話落下,彪哥臉上肥肉狠狠抽搐一下,瞬間慌了神。
蘇雨柔繼續拆解其中的貓膩。
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“孜然粉裡摻了百分之三十的陳皮粉和鋸末,為了增加顆粒感。”
“辣椒麵顏色過於紅豔,在高溫碳烤下冇有變暗發黑,反而越烤越亮,裡麵加了蘇丹紅四號色素。”
“刷肉的油,反複使用了至少一周,酸價嚴重超標,聞著有一股刺鼻的哈喇味。”
她直視彪哥慌亂躲閃的雙眼,冷聲道。
“你店裡那一套海克斯科技配方,加起來成本不超過三毛錢,你跑來指責彆人用違禁品,純屬賊喊捉賊。”
麵館裡鴉雀無聲。
下一秒,全場食客集體倒吸一口涼氣。
“臥槽!鴨肉冒充羊肉?還加蘇丹紅?”
“我中午剛在他家吃了一百多塊錢的烤串!難怪吃完一直拉肚子!”
“退錢!走,去他店裡要說法!”
幾個脾氣火爆的東北遊客直接拍桌站起,擼起袖子就往外走。
彪哥帶來的兩個夥計見勢不妙,腳底抹油先溜了。
彪哥滿頭大汗,指著蘇雨柔半天憋不出一句話,這女人連他孜然粉裡摻鋸末的比例都聞得出來。
他本想來砸老陳麵館場子,現在反倒自家店鋪引火燒身了。
“你……你給我等著!”
彪哥放了一句狠話,便趕忙衝出麵館,去安撫那些鬨事退錢的顧客。
老陳麵館的危機輕輕鬆鬆化解,食客們重新拿起筷子,吃得更加放心。
那個東北大哥臨走前,還特意打包了三份底料。
這場鬨劇,成了老陳麵館最好的活廣告。
不到一個小時,老陳麵館的營業額直接突破五千大關,並且還在持續瘋漲。
而蘇雨柔剛才那神乎其技的盲聞辨料,也在整條美食街傳開了。
晚上十一點。
老陳麵館掛上了底料售罄的木牌。
老陳拉下一半卷簾門,激動地坐在收銀臺前數錢。
蘇雨柔坐在角落裡喝著溫水潤嗓子。
這時,卷簾門外突然傳來一陣輕微的敲門聲。
老陳走過去拉起卷簾門。
外麵齊刷刷站著七八個中年男女,手裡端著托盤、砂鍋、竹屜,全都是這條美食街上其他餐飲店的老板。
“老陳,那位蘇顧問還在不在?”
“我這鍋肥腸粉,調了三個月味道都不對,想請蘇顧問幫忙把把脈。”
“蘇顧問!我這鹵鵝,顏色死活上不去,求您指點迷津!”
平日裡各家店鋪互相搶生意、暗自較勁、
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