第七十九章:你才進入料理界幾年啊?
第七十九章:你才進入料理界幾年啊?(第3/3頁)
先表態。
“但這位.....東野真一的鯨波凝玉,其食材處理之精妙、對火候與時機的把控、以及最後呈現出的那種滿生命力的極致鮮甜與純淨口感,實在令人驚豔!這不僅僅是料理,更像是一種精密的術!”另一位較為年輕的評委顯然被真一的料理打動,語氣激動。
“哼,料理就是料理,扯什麼術!”先前的老評委不以為然:“況且,此人並非料理協會的成員,而是個忍者。”
“將本次大賽的桂冠授予一個忍者,傳揚出去,外界會如何看待我們火之國的料理界?難道要讓世人覺得,我們這些鑽研料理數十年的人,竟還不如一個以殺人為生的忍者會做菜嗎?這成何體統!”
這話引起了幾位保守派評委的點頭附和。
對於他們這些將料理視為崇高傳統藝術、自有其圈子和規則的人來說,一個外來者,尤其是個握刀殺人忍者,奪得最高榮譽,確實難以接受。
“可是,單就菜論菜,這道鯨波凝玉確實略勝一籌啊.....”年輕評委試圖爭辯。
“你才進入料理界幾年啊?見識過多少風浪?懂得什麼是真正的底蘊和傳承嗎?”
老評委打斷他,語氣堅決:“論資曆我可是......”
聞言,年輕評委頓時陷入沉默不再說話。