第374章老東西說什麼呢?
第374章老東西說什麼呢?(第2/3頁)
扇明亮的玻璃廚房。
鄭建國走到明檔廚房的玻璃前,停下了腳步。
林凡正背對著大廳,在水池邊清洗著剛才用過的漏勺和鐵鍋。
水流平穩地衝刷著不鏽鋼鍋底,他的動作不疾不徐,帶著一種常年待在廚房裡養出來的沉穩節奏。
「林老板。」
鄭建國隔著玻璃開了口。
他的聲音不大,帶著些拘謹。
聽到聲音,林凡關上水龍頭,把洗淨的鐵鍋倒扣在瀝水架上。
他轉過身,拿過搭在旁邊的乾毛巾擦了擦手上的水漬,抬眼看向鄭建國。
「你好,是飯菜有什麼問題嗎?」林凡語氣平淡。
聽到這句普通的詢問,鄭建國張了張嘴。
原本在來之前丶甚至在坐在座位上之前,他已經在心裡演練了無數遍的那些話。
此刻卻硬生生地卡在了喉嚨裡,一個字都吐不出來。
他看著眼前這個年輕得過分,眼神卻又沉穩如山的老板,突然覺得周海峰給他準備的那些「先禮後兵」的說辭,簡直荒謬得可笑。
在絕對的廚藝和深不可測的食材底蘊麵前,資本的那些套話,顯得太單薄丶太虛偽了。
人家連招待客人的免費茶水都是極品雲霧白毫,自己現在跑來說那些話,簡直就是個小醜。
鄭建國肩膀微微垮了下來,身上的那股傲氣徹底散了。
「冇問題。太冇問題了。」鄭建國苦笑了一聲,搖了搖頭。
「我乾了三十年的廚師,今天在林老板這兒,算是真正見識到了什麼叫天外有天,人外有人。」
他站直身體,隔著玻璃,對著林凡微微欠了欠身,做了一個廚師行當裡很正式的見手禮。
「正式認識一下,我叫鄭建國。鼎豐餐飲集團華中區行政總廚。」
林凡看著他,臉上的表情冇有任何波瀾,隻是把手裡的乾毛巾隨手放在流理臺上。
「我知道你們。」林凡淡淡地回了一句。
昨天秦朗剛來報過信,說鼎豐集團的人要來探底。今天這個人就坐在了大廳裡。
聽到林凡這麼乾脆的回答,鄭建國反而愣了一下。
他原本以為對方隻是個隱居在市井裡的手藝人,冇想到人家心裡跟明鏡似的。
「既然林老板知道,那我也就不藏著掖著了。」
鄭建國坦然地迎上林凡的目光,把自己原本的來意全盤托出。
「我們老板看上了你店。我今天來,原本的任務是來摸你的底。」
「吃一口你的菜,把裡麵的配料和火候拆解出來,然後帶回集團的中央廚房去一比一複刻量產。」
說到這,鄭建國自嘲地笑了笑。
此話一出,大廳裡瞬間安靜了下來。
站在收銀臺後麵的蘇小小停下了手裡整理單據的動作,有些緊張地攥住了衣角。
連角落裡待命的林一,也微微轉動了一下頭,平靜的
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