第363章這是什麼茶？！
第363章這是什麼茶？！(第1/3頁)
次日清晨。
江城迎來了入冬以來的第一場大幅度降溫。
玻璃窗上結了一層薄薄的冰霜，外麵的風刮在光禿禿的樹乾上，發出沉悶的呼嘯聲。
早上六點。
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林凡準時睜開眼睛。他輕手輕腳地下床，給還在熟睡的團團掖好被角，洗漱完走下樓。
一樓大廳裡，林一已經結束了休眠狀態。
她安靜地拿著一塊乾抹布，把原本就一塵不染的原木桌麵又順著紋理擦拭了一遍。
林凡點點頭，推開後廚的暗門，意念微動，再次進入了係統農場。
相比於外麵的嚴寒，農場裡的溫度永遠恒定溫潤。
林凡徑直走到紅土地旁那塊地勢稍高的坡地上。
昨天下午剛種下去的五株雲霧白茶樹苗，在三十倍時間流速和靈土的滋養下，已經長成了一人多高的茶樹。
翠綠的枝葉間，冒出了密密麻麻的嫩芽。這些嫩芽並不全是綠色的，表麵覆蓋著一層細密的白色絨毛，看著就像是落了一層初冬的白霜。
林凡走到工具房，拿了一個乾淨的竹編笸籮，走到茶樹前開始采摘。
白茶講究采摘「一芽一葉」或者「一芽兩葉」。林凡動作沉穩，大拇指和食指輕輕一捏，將嬌嫩的茶芽掐下，放進笸籮裡。
不到半小時，五個茶樹上的嫩芽被采摘一空，剛好鋪滿了一個笸籮的底部。
白茶的加工工序在所有茶類中最自然。不需要高溫殺青，也不需要揉撚，隻講究「萎凋」和「乾燥」。
林凡把裝滿茶芽的竹笸籮端進天工坊，放在通風的木架上。農場裡的微風穿堂而過，帶走茶葉裡多餘的水分。
在時間流速的加持下，原本需要幾十個小時的萎凋過程，被縮短到了極點。
眼看著茶芽的顏色從翠綠變成暗綠，葉片邊緣微微卷起，水分已經散發得差不多了。
林凡端起笸籮，把茶葉倒進一口乾淨的鐵鍋裡，利用灶膛裡剩下的微弱餘溫，進行最後的低溫烘乾。
幾分鐘後，一股清淡幽雅的茶香在天工坊裡飄散開來。
林凡把烘乾的茶葉收攏，裝進一個密封的白瓷罐裡。
他捏了一小撮剛做好的白茶，放進紫砂壺中，衝入滾開的山泉水。
水流註入的瞬間，原本乾癟的茶葉在壺中上下翻滾丶舒展。茶湯很快變成了清透的淺杏黃色，熱氣嫋嫋升起。
林凡倒了一小杯，端起來抿了一口。
茶水入喉，冇有半點苦澀。最先感受到的是一股屬於高山雲霧的清冽，緊接著是一股醇厚綿長的甘甜在舌根處泛起。
一口熱茶下肚，順著食道淌進胃裡，整個人瞬間覺得暖和了起來，連帶著昨晚冇睡夠的那一絲困倦也被徹底驅散了。
「好茶。」
林
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