第62章材料問題
第62章材料問題(第2/3頁)
林凡麵前的極品牛腩也見了底。
「最後兩籠包子出鍋。」
林凡將蒸籠端上取餐臺，伸手關掉了所有的猛火灶。
「呲——」
藍色的火焰熄滅，後廚的溫度慢慢降了下來。
林凡解下白色的圍裙，拿起毛巾擦了擦額頭的細汗。
今天中午的這場戰鬥，強度堪比一場馬拉鬆。
即使是他經過係統強化過的體質，手臂也感到了一絲酸脹。
但是，看著腦海中係統麵板上不斷跳動的營業額和好評點數，那種成就感是無與倫比的。
他走到收銀臺前。
團團正乖巧地坐在高腳凳上。小丫頭手裡拿著一支畫筆，在廢棄的菜單紙上畫著小人。
畫上是一個戴著高高廚師帽的男人，正拿著鏟子炒菜，旁邊還畫了幾個流口水的小動物。
「爸爸忙完了嗎？」
看到林凡走過來，團團放下畫筆，仰起小臉，大眼睛撲閃撲閃的。
「忙完了。」
林凡嘴角勾起一抹溫柔的笑意，伸手揉了揉女兒柔軟的頭發，「累不累？」
「不累！團團今天可乖了，冇有搗亂。」
小丫頭驕傲地挺起小胸脯。
店裡還剩下最後幾個在慢條斯理喝著麵湯的食客，看到這一幕，都不自覺地放輕了動作，生怕打破了這溫馨的畫麵。
「林老板，你這手藝絕了，女兒也這麽可愛，真是人生贏家啊。」一個中年男人用紙巾擦了擦嘴，站起身感歎道。
林凡隻是微微點頭致意，冇有多說什麽。
就在這時，林凡的目光掃過門外。
烈日下，依然有幾個冇有買到飯的年輕人站在街對麵，戀戀不舍地望著這邊。
「今天的食材全部售空了，各位明天請早。」
林凡走到門口，將卷閘門拉下了一半，隻留下一道通風的縫隙，擋住了外麵灼熱的陽光和探尋的視線。
店內瞬間安靜了下來。
林凡回到櫃臺，給自己倒了一杯溫水，輕輕喝了一口。
溫水入喉，帶走了一上午高強度顛勺帶來的疲憊。
他放下水杯，目光掃過空蕩蕩的大廳。
水磨石地麵已經被拖得一塵不染，桌椅擺放得整整齊齊。
空氣中依然殘留著淡淡的百年鹵肉香和酸梅湯那股特有的清冷氣味。
忙碌過後的寧靜，總是讓人感到踏實。
林凡拉開收銀臺的抽屜，看了一眼裡麵的現金和幾張零鈔。
他拿出手機，點開後臺的營業額統計。
今天的午市，因為酸梅湯這頭「現金牛」的加入，流水迎來了爆發式的增長。
五百杯酸梅湯，加上高強度的翻臺率賣出的麵條和灌湯包，短短幾個小時的營業額，直接逼近了十萬大關。
這賺錢速度，放在以前他連想都不敢想。
但林凡的臉上並冇有太多狂喜。
他站起身，徑直走向了小店後廚最深處
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