第463章門庭若市
第463章門庭若市(第1/3頁)
林凡正在吧臺後洗茶杯，聞言擦了擦手走過來：「怎麼了？」
「破千了！今天堂食的人數徹底破千了！」
蘇小小指著屏幕上的彙總欄，滿臉寫著不可思議：「咱們今天一共接待了一千零四十五個客人！」
蘇小小忍不住咽了口唾沫，解釋道：「以前咱們每天客流卡在五六百人，主要是因為大家吃羊肉鍋或者吃麵都要坐半天。」
「但今天早上加了生煎包和豆漿，很多學生和趕時間的上班族，端著豆漿幾口喝完，生煎包十分鐘吃完就走，算下來一張桌子半小時能翻三次臺！」
「再加上你中午在後廚出餐快得跟神仙一樣，麵條和炒飯幾分鐘就端出來，硬生生把客流頂上去了！」
林凡看著屏幕上的數據，神色依舊波瀾不驚。
對於這個結果，他早在升級天工坊切配設備丶解鎖【多重掌控】技能的時候就已經有了預估。
出餐效率翻了三倍，翻臺率自然跟著水漲船高。隻要食材供應充足，單日破千是必然的結果。
就在這時，林凡的腦海深處突然響起了一陣清脆渾厚的係統機械音。
【叮！檢測到店鋪單日堂食接待客流量正式突破1000人次。】
【達成商業進階裡程碑成就：【門庭若市】！】
【特殊道具獎勵：【神級恒溫鎖鮮打包盒】。】
【道具說明：由靈竹纖維與真空隔熱層壓製而成，具備絕對恒溫丶完美鎖鮮鎖氣的特性。無論外帶存放多久，盒內食物的溫度丶焦脆度與鍋氣口感，均與剛出鍋時保持完全一致，不吸潮丶不軟塌丶不串味。】
聽著腦海裡的係統提示，林凡眼中掠過一絲微動。
以前他堅決不開放外帶，最根本的原因就是普通的打包盒根本鎖不住鍋氣和溫度。
生煎包裝進塑料盒裡，熱氣悶上五分鐘，酥脆的焦底就會被水汽徹底泡軟發黏。
麵條泡在湯裡十分鐘就會發坨。
熱豆漿悶在杯子裡也會喪失剛出鍋時的醇厚香氣。
對於追求極致口感的他來說，那無異於砸自己的招牌。
但現在有了這套【神級恒溫鎖鮮打包盒】，外帶影響口感的問題算是被徹底解決了。
不僅如此，更關鍵的是——店鋪的客流量上限將被徹底打破！
以前製約客流量的最大死穴，除了後廚出餐速度，就是大堂這十幾張桌椅的物理極限。
哪怕他手腳再快丶翻臺率再高，大堂空間就這麼大，一天一千人次基本就已經把堂食的容量壓榨到了極限。
很多趕時間的上班族和學生，一看到冇座位就隻能等。
但有了這套神級打包盒，情況就完全不同了。
生煎包丶熱豆漿丶乃至牛腩麵，都可以做到即點丶即包丶即走。
不需要占座，不需要等翻臺。
完全可以買了直接帶回
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