第461章趕緊嘗嘗！
第461章趕緊嘗嘗！(第1/3頁)
三分鐘過去。
林凡站在煎鍋前，耳朵微微動了動。
木蓋內翻滾的水汽聲逐漸變弱，取而代之的是鍋底油脂收乾後，麵皮與鐵板摩擦發出的細密油爆聲。
就是現在。
林凡左手掀開左邊鍋蓋，右手掀開右邊鍋蓋。
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「呼——」
濃白滾燙的水汽散開，兩百隻原本小巧的生煎包已經徹底膨脹變大，白嫩暄軟的麵皮緊緊擠挨在一起，油潤光亮。
林凡提起油壺，順著鍋沿又補了一圈底油，微微轉動平底鍋，讓鐵板受熱更加均勻。
緊接著，他抓起旁邊早就備好的炒熟黑芝麻和翠綠的蔥花碎，手腕在半空中輕輕一揚。
「沙沙沙——」
黑芝麻與細碎的蔥花如同雨點般均勻地灑落在每一隻雪白的生煎包表麵。
底油的高溫瞬間逼出了蔥花的清香與芝麻的焦香，混合著豬肉餡心熟透後的濃鬱葷香，順著排風口轟然湧出，直接在大堂上空炸開！
「臥槽……好香啊！」
大堂裡原本正在喝茶聊天的食客們，在這股濃烈霸道的香氣刺激下，齊刷刷地轉過頭，喉結不受控製地上下滾動。
「起鍋。」
林凡神色平靜，拿起一把寬頭平鏟，順著鐵鍋邊緣插到底部，手腕輕輕一挑。
「哢嚓！」
一聲無比乾脆清脆的硬物斷裂聲在大堂內響起。
一鏟四隻生煎包被完整帶起，底部金黃焦脆的硬殼在燈光下泛著油潤誘人的光澤，穩穩滑入白瓷長盤中。
林一把托盤接過去，動作平穩迅速地穿梭在大堂之間。
她將兩個白瓷長盤端端正正地放在了李大勇和陳董的麵前。
盤子裡，八隻圓滾滾丶白生生的生煎包熱氣騰騰。
頂部沾著點點黑芝麻和鮮綠蔥碎，暄軟得像棉花糖。
底部則是一整塊焦黃平整的硬底，散發著純正濃烈的焦香味。
「來來來，趕緊嘗嘗！」李大勇迫不及待地抓起桌上的竹筷。
「大勇，慢點，這種帶湯的生煎最忌諱一口咬死，小心燙穿舌頭。」陳董出聲提醒了一句。
李大勇嘴上答應著，手裡的動作卻一點冇慢。
他夾起一隻沉甸甸的生煎包，放在自己麵前的小碟子裡。
生煎包皮薄餡大，筷子稍稍用力，就能感覺到裡麵包裹著的一汪滾燙湯汁在輕輕晃動。
李大勇湊近過去，用筷子尖在生煎包側麵上方輕輕挑開了一個小口。
「吸溜——」
他立刻把嘴唇貼在缺口處，用力一吸。
一股琥珀色丶滾燙濃鬱的肉湯瞬間湧入口腔。
黑山豬肉的純正鮮甜，混合著皮凍徹底融化後的膠質感，滑膩濃稠，甚至微微帶著一點粘唇的感覺。
冇有半點生薑料酒的衝鼻味道，隻有最純粹丶最厚重的肉香。
熱湯順著食道滑入胃裡
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