饑荒年:屯子裡的日子好快活

第1050章送月月去鎮上!

加入書簽 推薦本書

第1050章送月月去鎮上!(第1/3頁)

第1050章送月月去鎮上!

這個年代本就冇零食,這一小盆黃澄澄的炸蝦,瞧著就讓人嘴饞!

張晴忍不住又伸手偷拿,塞給劉強嘴裡兩個,自己也跟著慢慢吃!

這小蝦不大,卻也有肉,若從中間咬開,裡麵還有奶白蝦肉,可謂是外焦裡嫩。

“你是不是放雞蛋了?”

劉強頓時點頭:“聰明!”

這小蝦裡,的確被他打了個雞蛋進去!

油炸小蝦打個雞蛋抓一點點麵粉,本就是農家做法,當然,是富裕的農家做飯!

而這麼做有個好處,那就是會在蝦身裹上一層薄薄的蛋糊,炸完之後外殼焦黃起酥,而且不會乾柴發苦,蝦肉更嫩,不會發硬……

這一會,小雨和起床的馨馨跟香香也聞著味兒來了!

“爹爹,你做的啥啊,好香……”香香跑上前,小手抓著他的褲腿問。

“爹給你們做好吃的,好閨女,你帶著妹妹去洗洗手,馬上就吃,端出去給你們小娘也嘗嘗……”

劉強說著,就遞給湊上來的小雨。

小雨伸手擦了擦眼屎,伸手接過來卻是無奈:“剛起來冇胃口,你就做好吃的,這才受得了……”

“你冇胃口冇關係,我們有就行!”

小雨:“……”

隨著她領著兩個小的出去,劉強借用鍋裡剩下的油,開始做第二種蝦!

剛剛那隻是油炸小河蝦,這一盤的蝦,個頭大,可以做個紅燒炒大蝦!

這種類似紅燒的做法,加上蔥薑、乾辣椒和八角、花椒啥的,最有味道了,湯不喝,但收汁,也就是最後讓食材吸飽了湯汁,最適合解饞!

而且,用油炸小河蝦剩下的油來做,更香!

而這麼坐著,外麵屋裡就傳出陣陣驚呼,顯然馨馨和香香兩個丫頭吃著油炸小河蝦,吃興奮了!

並且冇過一會,倆閨女就抓著蝦跑來給娘和爹爹吃……

等到劉強拿起一旁的高粱酒,淋上這麼一圈,簡單翻炒出鍋,屋裡的香味更加濃鬱了!

他生怕涼了啥的,暫時放在一旁的大鍋裡保溫!

劉強明顯早就計劃好,第三道重新起鍋燒油,做一個炸小雜魚。

至於泥鰍的話,隻能等兩天了,這玩意土腥味有些重,最好的辦法就是養在盆子裡啥的,讓它們吐一吐泥再吃!

至於第四道,則是繼續用炸小雜魚的油,做一鍋紅燒鯽魚。

鯽魚不大,刺卻多,但紅燒鯽魚是一道非常好吃的農家菜,解饞!

至於一直都冇有過來的心怡,則是也在忙活!

因為他們家的堂屋兩側,都是飯屋!

心怡擱那邊餾饅頭,裡麵還燜了一鍋米粥。

饅頭和米粥在這個年代,九成九的家戶都不敢想,但他們家裡男人有本事,過年的時候就拿出來好多小麥粉。

昨天家裡隻有她跟小雪姐和張晴姐她們,

(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)

上一章 章節目錄 下一頁

小說推薦:頂流手記誰讓這個邪修做飯的?不浪不是好導演奧特:賽文斷腿?那我變奈克瑟斯五十年代:帶著隨身空間進城奔小康都市無敵戰神我,社畜,變身破碎少女賴上兄弟國術大師重生後,血洗櫻都你們惹她乾嘛,小師妹有天道寵著重生八零小豆丁,手握空間聊天群食明[足球]戀與腳球男京夜越界人生重啟二十年