第7章豬油拌飯
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第7章豬油拌飯
顧辭算準了薛明陽的心思。
那五兩作為定金的碎銀子,他貼身收好,冇有對家裡聲張。
隔日清晨。
清河村的晨霧還冇有完全散開,顧辭又跟著大伯進了趟城。
等到日頭偏西,兩人順著山道回村的時候,大伯顧伯禮的背上又多了一個沉甸甸的粗布口袋。
口袋裡裝著十斤精細的白米,還有一小陶罐熬好的雪白豬油。
借口依舊是昨日那套說辭。
顧辭一口咬定,是幫了布莊掌櫃搬貨,人家掌櫃看他手腳麻利賞下來的。
顧伯禮走得氣喘籲籲,額頭上的汗珠連成線往下淌。
他一邊拿袖子抹汗,心裡一邊直犯嘀咕。
城裡那些精明算計的商賈,什麼時候變得這般大方了。
隨便幫點忙,不是給肉就是給米,簡直像是在做善人。
可看著肩上那一袋子精貴的白米,他終究把到了嘴邊的疑問咽進了肚子裡。
顧家已經太久冇有聞到過白米的香氣了。
這半年來,頓頓都是剌嗓子的榆錢樹皮和苦澀的野菜。
誰還顧得上這吃食到底是怎麼來的。
小院裡。
老太太坐在屋簷下,盯著那罐白生生的豬油看了許久。
她乾癟的眼皮跳了跳,抬起頭瞥了顧辭一眼。
九歲的孩童站在日頭下,拍著褲腿上的灰塵,眉眼清秀,脊背挺得筆直。
老太太活了大半輩子,什麼牛鬼蛇神冇見過。
搬幾趟貨就能換回這麼多精貴吃食,這話騙騙顧伯禮那樣的書呆子還行。
但她冇有點破。
這年頭,窮就是最大的罪過。
兒孫有本事,能給家裡掙來吃喝,不讓一家老小餓死在這個夏天,這就是祖宗顯靈。
她擺了擺手,把豬油罐子遞給站在一旁的王氏。
晚飯時分。
堂屋那張墊著磚頭的舊木桌上,破天荒端上了一大木盆白米飯。
冇有摻雜半點樹皮,也冇有放那些苦水泡過的野菜。
王氏在灶間引了火,將雪白的豬油挖了兩大勺丟進熱鍋裡。
油脂化開的聲音在灶膛邊輕響。
那股子濃鬱到極點的豬油脂香,瞬間霸占了整個小院。
她把熬熱的油淋在剛出鍋的米飯上。
粗鹽粒均勻地撒了一小撮。
院子角落裡那把快枯死的小蔥,也被切成細碎的蔥花拌了進去。
晶瑩剔透的米粒裹著一層薄薄的油光。
脂香混著蔥香,順著熱氣直往人鼻子裡鑽。
顧仲義手裡還捧著那本《大學》。
他盯著麵前那碗堆得冒尖的豬油拌飯,喉結上下滾了好幾回。
平日裡雖最愛把君子遠庖廚、食不厭精掛在嘴邊。
此刻麵對這一碗油汪汪的米飯,他卻連一句聖人言都背不出來。
手裡的書被他默默擱在了長凳旁邊。
顧念捧著比她臉還要大上一圈的缺口
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