第3章半年來的第一頓肉
第3章半年來的第一頓肉(第3/4頁)
王氏手裡。
“愣著做什麼。”
“燒水，燉湯。”
“把肉切了，骨頭熬爛，今晚全家人都吃頓像樣的。”
王氏接過棒骨的時候，指頭還在打顫。
她低下頭，飛快用袖子擦了把眼角。
“哎，好，好。”
灶膛裡的火重新旺了起來。
李氏手腳麻利地燒了一大鍋沸水，把骨頭焯去血沫。
王氏把豬肉切成塊，肥瘦分開，肥的煉油，瘦的和骨頭一起丟進大鐵鍋裡。
鹽巴撒了一小撮進去。
顧辭蹲在灶邊添柴，火光映著他的臉。
顧念也蹲在他旁邊，鼻子一吸一吸地湊近了鍋沿。
“哥，好香。”
口水順著她的嘴角拉了一條亮晶晶的絲。
顧蓉拿了塊布巾，走過來幫顧念擦嘴，小聲訓她。
“饞貓，還冇熟呢。”
顧念捂住嘴，怎麼也挪不開。
肉香一點點彌漫開來。
先是在庖廚裡打轉，然後飄過院子，穿過籬笆牆，往村道上散去。
東廂房的門開了。
顧仲義捧著那本批滿錯字的《大學》探出頭來。
他使勁吸了吸鼻子。
“什麼味？”
顧伯禮正在井邊洗手，頭也不抬答了一句。
“肉。”
顧仲義愣了愣，把書往腋下一夾，三步並作兩步衝到庖廚門口。
看見鍋裡翻滾的骨頭和肉塊，他的喉結滾動了好幾回。
“這……大哥，哪來的銀錢買肉？”
“辭哥兒在縣城幫人搬貨，人家賞的。”
顧仲義皺起眉，低頭看了一眼站在灶邊的顧辭。
“辭哥兒，你一個九歲的孩子，怎麼幫人搬貨？”
“搬得動就搬，搬不動就多跑兩趟。”
顧辭頭也不抬，手裡往灶膛添了根乾柴。
顧仲義嘴唇動了動。
他想說些什麼，比如讀書人不應該乾粗活之類的道理。
但那股濃鬱的肉香鑽進鼻腔的一瞬間，肚子發出了一聲響亮的咕嚕。
他訕訕收了聲，默默退回東廂房。
書是讀不進去了。
天色擦黑的時候，肉熟了。
骨頭燉得酥爛，筷子一戳就脫骨。
湯麵上飄著一層亮晃晃的油花，濃白濃白的，是這個家半年來最奢侈的顏色。
老太太把堂屋裡那張缺了一條腿、拿磚頭墊著的舊木桌擦了又擦。
碗筷擺齊。
全家人圍坐在一起。
老太太拿起筷子，在鍋裡翻了翻。
她夾起一塊連皮帶肉的大骨頭肉，肥瘦相間，是整鍋裡燉得最爛糊的一塊。
所有人都以為她會照老規矩來，給大伯或者爹先添。
然而老太太的筷子懸了一息。
最後穩穩落進了顧辭的碗裡。
“辭哥兒有本事。”
她隻說了這六個字。
但王氏的眼眶一下就紅了。
顧伯禮端著空碗，怔怔看了顧辭一眼，忽然笑了笑，自己去鍋裡撈了一塊。
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