第97章烏賊上岸咬人了
第97章烏賊上岸咬人了(第3/3頁)
早就有所防備，冇有被它們的墨汁給噴到。
陳漁拎起烏賊，摸了摸烏賊那光溜溜的尾部（頭在觸須那邊），看看有冇有烏賊針。
漁民分辨烏賊好不好很簡單粗暴，就是摸一摸烏賊的尾部，要是有針的話，就極有可能是花花枝烏賊和虎皮烏賊。
這些烏賊的體型往往偏大，可口感卻差一點，魚販子收購這種烏賊往往都會壓價。
《閩中海錯疏》也有寫道：“烏賊一名墨魚，大者如花枝，形如鞋囊......”
當然也有例外，金烏賊也是有針的，可口感還不錯，隻是金烏賊產地在日照那邊，不在平嵐島這裡，你想捕都捕不到。
而冇針的烏賊，一般都是曼氏無針烏賊，像這種烏賊，就是本地漁民裡的正烏賊。
這種烏賊的口感更好，曬乾後的味道更香更濃。
陳漁摸了摸兩隻烏賊尾部，並冇有摸到那根刺，看來運氣不錯，這次進來的是正烏賊。
想到接下來，就要大量捕撈烏賊，陳漁乾脆拿這兩隻烏賊練練手。
對有經驗的老手來說，殺烏賊超級簡單的，隻需要三刀就行。
肚子劃拉一刀下去，烏賊原本絢爛多彩的身軀，立馬就失去了光澤，變成慘白色。
陳漁順手一掏，烏賊直接就被掏空了，可惜這兩隻是公烏賊，冇有烏賊蛋，不然把烏賊蛋曬乾後，拿去炒菜那叫一個香。
陳漁又在烏賊頭部劃拉兩刀，順手把眼睛和烏賊的口器給擠掉。
簡單用海水清洗一番，一隻烏賊就殺好了，其實烏賊全身上下都是寶。
漁民有時候會把墨汁收集起來做墨汁飯，那些木工師傅也很喜歡用這些墨汁的彈線。
陳漁拿來幾根小竹片，將整隻烏賊給撐開，掛在茅草屋的角落上。