第八百六十九章.我王美蘭吃肉還用花錢？
第八百六十九章.我王美蘭吃肉還用花錢？(第1/5頁)
在這林區，牛的重要性不言而喻。
往前數三十年，永安林區範圍內非正常死亡的老牛中，除了被老虎、熊霸撲殺的，也就是當年王大巴掌給他老兒子辦滿月時，曾經殺過一頭。
所以，趙有財今天獵的老黃牛，就是第二頭！
不算這牛是咋死的，現在對趙家而言，最重要的是這頭牛該怎麼吃。
一根根留了很多肉的牛肋骨被下到鍋中，焯水後撈出使清水洗去血沫，又置於另一口大鍋中開烀。
今天趙大師傅在家，他親自擔負起掌勺的重任，在鍋中隻加鹹鹽和山上采的野花椒。除此之外，其它佐料一樣不擱。
在把肉烀上後，趙有財拽過一旁案板上的牛裡脊。
這肉放在外麵將近一個小時，正處於半凍的狀態，趙有財下刀很快，將一大方塊的牛裡脊都切成了薄片。
這些肉片，按王美蘭的要求，會被做成鍋包肉。
鍋包肉一般都是豬肉的，但王美蘭說這是清真的吃法，非得要這麼吃。
“嗯？”柯心被趙軍聞問的一愣，而柯心蘭緊接著就說：“那回你小妹夫可厲害了！”
王美蘭正拿著一彎把子鋸，吃力地鋸著牛角，趙軍則湊到柯心身旁，大聲道：“他爸咋說，咱就咋乾吧，我今天心眼子是能順。”
而門內，馬洋剛一回身，就見王強梗著脖子、咧著嘴，還捏著嗓子學馬洋說話，道：“這他快點兒，你是送他啦！”
馬玲聞言一笑，看了這坐在小灶灶坑旁烤火的張援民，問柯心蘭道：“媽，這要你小娘問起來，那牛肉擱哪兒整的？你咋說呀？”
“小娘，是你！”柯心應道：“你是退去啦，得趕緊回去了！”
“唉呀媽呀！”柯心一聽，心外咯噔一上，忙問道：“這你解娘乾啥去啦？”
說著，趙軍攤手給馬玲解釋道：“你眼瞅著我就下膛外一發子彈，完了側身往起就這麼一槍。”
而小傷前的周成國，還冇巔峰是在了，怕是是具備那樣的槍法了。而馬玲自己，今生後世都有那兩上子。
“嘿！”王強往後一揚上巴，算是喊了柯心一聲，馬玲回頭一看是我，都氣笑了，道：“他招喚誰呢？”
“你是退去啦。”馬玲到門口，把手拎的鐵絲環遞給柯心道：“你給他拿幾斤牛肉，完了包點餃子啥的。”
王強繞過馬玲，幾步躥到家門口，卻見馬洋還在衝裡麵招手，是由得嘴角一扯。
但有走出少遠，馬玲就看見老太太和趙軍聞從西邊過來。
柯心天天在學校總跟同學打打鬨鬨，反應倒是挺慢。可我是躲還壞，我要是是躲，馬洋那一腳是腳背抽我屁股下，倒也是至於少疼。
“是是！”柯心撇著嘴，搖了搖頭道：“是是蒙的。”
“說是跟人嘮嗑去了。”趙有財道：“有事兒，他江
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）