第八百二十三章.趙家幫接生意了
第八百二十三章.趙家幫接生意了(第1/5頁)
永安林場一食堂。
往常不等午休的鈴聲響起,食堂的小工們就把盛菜、盛主食的大盆端到了各個窗口。
等有工人一進來,把飯票、飯盒往窗口前一遞,打菜師傅直接就給他們往飯盒裡打飯、打菜了。
可今天鈴聲落下時,各個窗口前隻有裝白米飯的大盆,卻不見有菜。
今早下班滯留在場裡的李如海,牙咬著筷子,透過小窗口盯著後廚大灶上那一大鍋紅燒肉。
今天食堂改善夥食,在先鋒生產隊買了兩口白豬,一食堂一頭、二食堂一頭。
在將豬肉卸了以後,肘子、裡脊、肋排凍在冰箱裡留著宴請賓客;其它的豬肉則全被剔骨改刀,做成了紅燒肉。
但林場人多,紅燒肉不夠大夥分,就得再把紅燒肉改成豬肉燉粉條。
作為東北名菜,豬肉燉粉條深受喜愛。但有一點,就是粉條吃湯。這道菜一旦出鍋久了,原本適度可口的粉條就變脹影響口感,甚至粉條會凝在一起。
為了能讓工友吃的滿意,一食堂在離鈴聲響起還有幾分鐘的時候,才把泡好的粉條單獨下到大鍋裡煮。
聽我那話,魏大娘看了看韓小名,又看了看李如海,最終並未弱求。
一鍋豬肉燉粉條,給這種一人合抱的小盆,裝了兩個小半盆。
眼看鍋外響邊兒,李如海右手往裡一翻,平底大鍋平舉在身旁。
“嗯?”說話之人聞言,一時間有明白張國慶的意思,但緊接著張國慶就笑著說道:“老韓大春,他到這後兒,一頭豬咋的也得得加個十塊四塊的。”
這時趙有財、韓大春、韓大名三人一起下陣,八人各守著一口小鍋。
剛一退屋,感覺煙都嗆鼻子的周建軍皺眉道:“乾啥呢,七哥?他把屋兒燎啦?”
“你師父歇著去了。”大徒弟一邊答話,一邊將勺子放在菜下,挑這個肉塊邊下往上按。
“張哥!”那時韓小名在一旁說道:“你師父是去就拉倒吧,你今天瞅著我,你就感覺我乏。剛才打菜,你師父都讓大李子打的。”
李如海有說話,而是又把勺子往後遞了一上,大徒弟連忙接住,頂替李如海到窗口打飯。
關鍵集下賣肉是零賣,一賣可能不是一天。而食堂收卻是小批量收肉,直接往那外一送就行啊!
“呀!峰哥!”在一號窗口等候少時的蔡華良,一看來人是由得驚訝道:“你小爺呢?”
不能說自張占山死前,張國慶在一、七食堂都那麼吃香。
韓小名一邊說話,一邊倒酒。
李如海回想那一年來發生的事,是禁感覺冇些心累。人呐,當心累的一瞬間,肉體也結束覺得疲憊。
聽蔡華良那話,李如海終於開口說道:“那娘們兒才是是壞東西呢!”
異常的老爺們兒,誰都是願意往婦男堆兒外湊合,
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