第六百二十五章.開席十二道菜
第六百二十五章.開席十二道菜(第4/5頁)
有財忙過去，把飯盒遞給王美蘭，道：「蘭呐，這裡有雞蛋，你看炒不炒一個？」
此時趙有財根本冇提他那塊前槽肉，說這話也是找個臺階下。王美蘭不知道他咋想的，但卻道：「不整這個了，咱老多菜了。」
說話時，炒肺子那獨有的香氣就出來了。雖然豬肺子不是什麼名貴食材，但這個東西炒到乾巴的時候，那是彆有一番風味。
還是分兩盤，徐春燕把辣椒乾炒肺子盛出來裝盤，又麻利地舀水刷鍋。然後再次起鍋燒油，等油熱後下肉絲扒拉、扒拉，下大葉芹快速翻炒。
這時候趙有財、李大勇進到裡屋，看著一幫孩子，還有坐在孩子們中間笑得合不攏嘴的老太太，趙有財連忙衝老太太道：「江嬸。」
而李大勇，則管老太太叫了一聲大娘。
老太太笑著衝李大勇一點頭，然後向趙有財招手，笑道：「二呀，你來看看，嬸兒這紅燒肉做的咋樣？」
趙有財在家中行二，老太太作為他長輩，叫他一聲「二」可不是罵人。
趙有財上前一看，衝老太太一豎大拇指，道：「瞅著就不錯，一會兒我得多吃兩塊。」趙有財話音剛落，楊玉鳳又端著一盤茄子乾燒五花肉進來了。
此時桌子上已經擺了燴酸菜、紅燒肉、蕨菜炒肉、豆角絲炒肉、茄子乾燒肉、辣椒乾炒肺子，還有一盤方子肉片、血腸、豬肚、豬心，後麵這四樣都是蘸蒜泥吃的。
緊接著，肉絲炒大葉芹上桌了，這就是十一道菜了。
這時候，就聽王美蘭在外屋地喊開飯了，趙有財衝老太太抬手示意，然後便向西屋走去。
女人和孩子們有十三個人，東屋比較大，就讓給她們了。
趙有財從屋裡一出來，就看趙軍端著一盤蘿卜乾往西屋去，而王美蘭端著一盤蘿卜乾往東屋來。
這蘿卜乾是使大紅蘿卜曬的，平時成串晾著吃的時候一焯水，蘸著大醬口感艮啾啾的。可以說，今天這一桌子菜，隻有這一道是純素！
一共十二道菜，彆說這林區了。就是山下那鎮子裡，又有幾家過年能這麼吃的？趙有財進到西屋裡，他剛坐下林祥順就和李如海一起回來了。
這時，就聽王美蘭在西屋喊道：「咱人都齊了哈，今天我們幾個在家張羅這十二道菜，正好一年十二個月呀，咱們這一年都順順當當，明年也是這樣！咱幾家都不是外人，就吃好了，吃飽了哈！」
說到此處，王美蘭舉著的手在空中往前一抓，道：「開造！」
說完，她就坐下，先拿起筷子夾了一塊紅燒肉放進身旁的老太太碗裡
。
看到王美蘭動筷，金小梅、趙玲、楊玉鳳和徐春燕便一起招呼孩子們吃飯。這些孩子基本都能自己吃飯，但有的菜離著她們遠，就得大人幫著夾一下。
這
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