第685章三家聚餐
第685章三家聚餐(第3/3頁)
他本人則回到了廚房繼續開工。
最起碼，爆炒腰花，炒肝今兒個肯定要弄出來的，炒出來先吃！
人人先墊吧墊吧，大頭都在燉吊子上麵，但也不能餓著肚子空等不是？
燉吊子，又稱鹵煮。
處理好的腸、肚、肺、心等等一股腦地扔進大鐵鍋，再加上花椒、八角、桂皮、蔥薑、醬油、黃醬、鹽、料酒這些能壓味道的調料，就行了。
開水下所有下水，大火煮開撇沫，現如今，羅媽許媽侯媽三人守著大鐵鍋撇浮沫呢。
彆問為啥不讓某些個老爺們去乾這事兒......
畢竟，所有人都擔心乾活兒的那老爺們偷偷往嘴裡塞。
彆特麼的等倆小時之後，燉吊子好了，也冇了，那特麼的就完犢子了！
“再加點炸豆腐，粉條子！”
“好嘞！我去家裡拿！”
“還有我！”