第十三章糟鹵
第十三章糟鹵(第2/2頁)
在了電子秤上。
他洗淨雙手，將陳年香糟倒入陶盆，雙手直接入盆，將成塊的香糟徹底捏散。
然後又擰開兩瓶花雕酒，將花雕和涼白開依次倒入陶盆。
雙手快速抓拌，將香糟和酒液充分混合，揉成濃稠的稀糊狀。
接著，抓起薑片丶蔥段，連同色澤金黃的糖桂花一起丟進盆裡。
係統獎勵的本幫配方，加了糖桂花能徹底壓住酒糟的土腥味，提亮尾調的甜香。
攪勻後，陳有雲拿過保鮮膜，將陶盆死死封住。
第二天上午六點。
陳有雲被店長踩醒。
作為一個晚班人員，他原本一直都是睡到中午才醒。
自從這個肥貓來了以後。
每天上午他都被逼著起床添糧加水。
起來伺候完店長後，陳有雲打算去看看酒糟如何了。